煙臺職業學院作為壹所以職業教育為主的學院，致力於培養應用型和技能型人才，並開設多種專業課程，以滿足社會對各行各業人才的需求。機械類:包括機械設計與制造、自動化與數控技術等。，培養具有機械設計和制造技術能力的人才。
電子信息:包括電子信息工程技術、計算機應用技術、網絡工程技術等專業，培養具有電子信息技術應用和管理能力的人才。建築學:包括建築工程技術、建築裝飾工程技術等專業，培養具有建築設計和施工管理能力的人才。
化學工程:包括化學工程技術、應用化學工程技術等專業，培養具有化工生產和應用技術能力的人才；經濟學:包括國際經濟與貿易、物流管理等專業，培養具有經濟分析和管理能力的人才；管理類:包括市場營銷、人力資源管理等專業，培養具有管理和組織能力的人才。
？煙臺職業學院優勢:
1，機械工程技術專業。
本專業培養機械設計、制造、維修和管理方面的專業人才。學生在本專業學習期間將接受機械工程的基礎知識和實踐技能訓練，並有機會參加實踐項目和實習，為以後就業提供了良好的基礎。
2.電氣工程及其自動化專業。
該專業培養電氣工程及其自動化領域的技術人才。學生將學習電氣工程的基礎理論和實踐技能，包括電路原理、電機控制、自動化技術等。畢業生可以在電力、自動化設備、能源等行業找到工作。
3、計算機科學與技術。
本專業培養計算機科學與技術方面的應用型人才。學生將學習計算機科學的基本知識和技術，包括編程、數據庫管理和網絡技術。畢業生可以在計算機軟件開發、網絡管理、信息系統等領域找到就業機會。
數據來源:官方網站，煙臺職業學院。