都說豆漿、油條、大餅是中國早餐的主力軍，但在金華，滿大街的三輪車上裝糯米的大木桶才是主流。壹大早，商販們就壹邊騎著三輪車，扛著糯米和各種小配菜，找壹個人熱鬧的地方，開始了壹上午的生意。糯米不挑剔，不管是甜的義烏本地紅糖，還是酸菜、榨菜、豆腐腦、酸豆角、腌蘿蔔、酸黃瓜、梅幹菜，還是油條。攤主的動作也很快。他鏟半勺糯米，攤在毛巾上，磨平，再鏟壹勺米飯，繃緊毛巾，用力擠壓幾下。非常適合忙碌的上班族。
糯米是“暖心的”(家鄉話，意思是不容易消化)，孩子不宜多吃。但是我小學的時候早餐大多是糯米飯，不為別的，壹個便宜，壹個飽。那時候家裏每天只給壹元零花錢。雖然早餐喜歡吃熱騰騰的福建湯配湯(壹種用各種蔬菜和米粉皮混合而成的湯)，壹碗也要八毛錢。中午雖然自己帶飯去食堂蒸飯，但是需要自己買菜，最便宜的五毛錢。不然只能吃梅幹或者家裏炒的榨菜。因為夏天蔬菜容易變質，早上炒的菜到了中午往往又酸又臭，很難吃。無奈之下，糯米成了最好的選擇。不過還好有很多配菜可以選擇，不然我早就吃膩糯米了。
都說南方人喜歡甜，我也不例外。早餐經常選擇紅糖糯米飯。紅糖是義烏的。義烏的紅糖在家鄉很有名，價格也很便宜。大木桶裏的糯米熱氣騰騰。技術嫻熟的掌櫃熟練地鏟出半勺糯米飯，攤在毛巾上，舀起壹勺紅糖撒了壹地。店主的阿姨很大方。她總是擔心我們的孩子吃不飽，所以給我們很多糯米和紅糖。她經常壹邊拿著壹邊說:儂(妳)壹定要吃完壹個(這個)糯米，外徑(才)有精神(精力)去學習。
剛做好的湯圓還是熱的，這個時候吃最好。黏糊糊的糯米粒，加上甜甜的紅糖，在甜味的滋養下，發揮出自己最好的口感。米飯越嚼越甜，不壹會兒，飯團就全掉進肚子裏了。當然，如果妳喜歡鹹的菜，我推薦梅幹菜。肥肉蒸西梅最適合下飯。鹹梅子幹配油豬油絕對是最佳組合。
在湯圓裏放壹勺也是不錯的選擇。長大後看到蔡瀾寫的豬油拌飯，口水不自覺地在喉嚨裏咕嚕咕嚕流。但最後還是吃梅幹菜拌米飯或者糯米飯。也許我不會嘗試純豬油拌飯，因為在我的生活中，有梅幹菜配蒸得油光水滑的肉才是我的心頭好。
相比日式壽司的精致細膩，家鄉的湯圓更顯粗糙隨意。可以和人做，也可以和物建。妳不需要關註技能或者特殊裝備。總之是普通人的壹種食物，大街小巷隨處可見。價格也便宜，從小時候的五毛錢到現在的四塊錢，大眾買得起。
自從18歲離家後，早餐時間很少吃糯米飯。通常是面包和牛奶。冰冷無味，感受不到食物的生命力。後來我就偷偷用電飯鍋定時煮粥和米飯，這樣我壹大早起來就能吃到熱騰騰的粥和米飯。糯米重新進入了我的生活。這時候湯圓也有了更多的新夥伴:芝麻海苔、泡過水的三文魚罐頭、各種拌飯醬、肉松、香腸、臘肉等等。生命也復活了。還有，中國人的生活應該充滿火鍋和煙火。