鬥牛的起源與農耕時代的牧牛密切相關。它是壹種狩獵活動，是在特定條件下為解決牛與牛之間的相互爭鬥而舉行的。鬥牛最初服務於農業生產，後來服務於狩獵工具、觀光旅遊、娛樂活動等等。它最大的特點是可以不依靠牛，自己從事多種經營活動。鬥牛是農耕時代農業生產和勞動的重要組成部分。它最大的亮點是什麽？爭取勝利？兩個字。鬥牛士的勝利也有其獨特的文化意義:？爭取勝利？人與人之間鬥智鬥勇，鬥智鬥勇，相互廝殺，贏得最後的勝利；？爭取勝利？意思不是壹成不變，而是隨時改變玩法去競爭。因此，鬥牛既是壹項競技體育活動，也是壹項體育娛樂活動；也是表達壹個民族意誌和情感的壹種方式。
小牛能活多少年？人們從出生起就最關心它。因為牛是人的生活伴侶。在中國古代，牛被視為家庭成員或狩獵夥伴，有多種表現形式。所以在牛身上起著非常重要的作用。鬥牛習俗出現後，人們更加註重鬥牛場的環境保護和觀眾活動空間，鬥牛成為壹項特殊的競技活動。在雲南，鬥牛和當地的種馬有關。鬥馬有壹種鬥牛文化？打架？我們的文化:競爭者是由母牛出生的，或者是由母牛養大的。為勝利而戰？這個人是壹頭牛的兒子。