鹽介紹:
在化學中,鹽是指壹種金屬離子或銨離子(NH?+)與酸根離子結合的化合物,如硫酸鈣、氯化銅、乙酸鈉,壹般來說鹽是復分解反應的產物,如硫酸和氫氧化鈉生成硫酸鈉和水,其他反應也能生成鹽,如置換反應。
鹽有單鹽和復鹽之分,單鹽有正常鹽、酸式鹽和堿性鹽,復鹽有復鹽和復鹽之分。其中除了金屬離子和酸根離子之外,酸式鹽還含有氫離子。
堿式鹽不僅含有金屬離子和酸離子,還含有氫氧根離子。復鹽溶於水,能生成與原鹽離子相同的結合鹽。當復鹽溶於水時,可以生成不同於原鹽的絡合離子的復鹽絡合物。
不溶性鹽在標準條件下通常是固體,但也有例外,如熔鹽和離子液體。可溶性鹽溶液和熔融鹽是導電的,所以它們可以用作電解質。細胞質、血液、尿液和礦泉水中有許多不同的鹽。
術語:
厭氧酸鹽的名稱壹般是非金屬元素名稱在前,金屬元素名稱在後,兩個名稱之間的相加稱為壹個化學名稱。如果是含氧酸鹽,鹽的名稱是酸的名稱後面跟著元素的名稱,元素稱為酸。
如果某種金屬元素有多個化合價,低價形成的鹽的名稱是在金屬元素名稱前加亞硝酸鹽,如銅的氯化物。如果銅的化合價為+2,形成的鹽CuCl2稱為氯化銅,如果化合價為+1,形成的鹽CuCl稱為“氯化亞銅”。
壹種含有相同陽離子或陰離子的鹽,壹般會統稱為“壹鹽”,如“鈉鹽”、“硫酸鹽”。