長江中下遊到華南以北的江浙江西等地，炎熱多雨，雨水滴如金。有“夏雨輕如銀，夏雨重如金”、“雨中雨，裏多米囤”、“雨天雨，糧棉豐”、“不受旱，壹畝加壹擔”之說。就像左河水的詩裏說的，“陽光明媚，天氣炎熱，但無所事事，擔心蒼蠅和蚊子。雲鼓起，箭將金灑荷塘。”如果酷暑前後下雨，預示著未來雨水會更多。農業上有句諺語“夏天有雨，秋天有水就夠了；夏天不下雨少雨，擔心吃不上水。
在華南西部，雖然高溫出現最頻繁，但雨水最充沛，雷雨最常見，是雷雨最多的季節。這裏有句諺語:“東閃不降，西閃走不了。”意思是夏天的下午，如果東方出現閃電，雨就不會到這裏來。如果閃電在西邊，雨很快就會來，躲都來不及。
根據炎熱與否，有許多農業諺語預測後期天氣:例如，在短期內，有壹個“大暑，田將休息；夏季涼爽，水滿池塘”；中期表示“大暑，秋後涼”；長期預測有“暑熱難耐，四個月無霜”“暑不熱，冬不冷”“暑不熱，冬必腐”。高溫和極熱
大家都知道“三伏天熱”。暑熱壹般在三伏中期。此時，我國大部分地區正處於壹年中最熱的階段，全國各地溫差並不大。正好符合那句諺語:“寒在三九，熱在中。”大暑相對小暑，顧名思義就是比較熱。根據中國地面氣候資料1971 ~ 2000年30年8月份極端最高氣溫的統計，可以看出，部分省區7月份極端最高氣溫出現在7月下旬，大部分省區8月份極端最高氣溫出現在8月上旬，正好在次年7月和8月的夏季。
古書上說:“大者極熱。”炎熱程度由小到大，依次是立秋，正好符合物極必反的規律，可以看出夏季的炎熱程度。
長江中下遊的高溫和伏旱
夏季節氣，除青藏高原和東北地區外，大部分地區天氣炎熱，35℃的高溫是常事，40℃的高溫也不少見。南京、武漢和重慶這三大著名火爐在夏季高溫期間也最受歡迎。比“三竈”更熱的地方還有很多，比如安慶、九江。最熱的地方每年都不壹樣。2003年6-8月最熱的城市是福州、杭州、長沙和南昌。當然，最熱的“火爐”還是屬於新疆的“火焰山”吐魯番。酷暑前後，午後氣溫往往在40℃以上。生活在新疆的阿清詩人小雄在他的詩集《新疆西部雜記》中寫道，“試著把面包貼在磚墻上，不壹會兒就熟了，烈日當空，可怕。”可見“火焰山”的名聲確實名不虛傳。
酷暑期間的高溫是正常的氣候現象。此時，如果光照不足，水稻、棉花等喜溫作物的生長就會受到影響。但長時間的持續高溫天氣，對水稻等農作物的生長非常不利。長江中下遊有句農業諺語:“五天不下雨有點旱，十天不下雨有點大旱，壹月不下雨。”可見，高溫少雨是夏旱形成的條件，夏旱地區持續大範圍高溫幹旱的危害有時大於局部洪澇。除了長江中下遊地區要防旱，陜甘寧、西南地區東部，特別是四川東部、重慶等地也要防旱。
事實上，夏季幹旱並不是每年都會發生。如果盛夏副熱帶高壓偏弱，位置偏南或者長江中下遊時不時有壹兩個臺風或雷雨，就不會出現大範圍的伏旱。