(壹)勞動者的姓名、性別、年齡、職業、工作單位和住所，用人單位的名稱和住所以及法定代表人或者主要負責人的姓名、職務；
(二)仲裁請求和所依據的事實和理由；
(三)證據及其來源、證人姓名和住所。寫仲裁申請書確有困難的，可以口頭申請，由勞動爭議仲裁委員會記錄在案，並告知對方。
1.去當地人力資源和社會保障局(原勞動局)勞動爭議仲裁委員會申請勞動仲裁。立案時必須帶:仲裁申請書2份，申請人身份證復印件1份；相關證據復印件和證據清單2份；用人單位的工商註冊信息(北京地區不需要提供註冊信息)。
2.提交材料後，仲裁委員會應在5個工作日內立案，然後給雙方舉證期和答辯期；然後開庭，然後在妳們兩個之間調解。調解不成的，仲裁委員會出具裁決書。勞動仲裁應當在60日內結案；如果員工不服裁決，可以向法院提起訴訟；
3.勞動者在申請勞動仲裁期間，不得拖延到新單位工作。
法律依據:
《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》第二十七條規定:
申請勞動爭議仲裁的時效期間為壹年。仲裁時效期間從當事人知道或者應當知道其權利被侵害之日起計算。
前款規定的仲裁時效，因壹方當事人主張對方當事人的權利，或者請求有關部門進行權利救濟，或者對方當事人同意履行義務而中斷。仲裁時效從中斷時起重新計算。
當事人因不可抗力或者其他正當理由不能在本條第壹款規定的期限內申請仲裁的，仲裁期限中止。自中止時效的原因消除之日起，仲裁時效期間繼續計算。
因勞動關系存續期間拖欠勞動報酬發生爭議的，勞動者申請仲裁不受本條第壹款規定的仲裁時效期間的限制；但終止勞動關系的，應當自勞動關系終止之日起壹年內提出。