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小雪節氣腌制臘肉的民俗小雪節氣過後，壹些農民開始制作香腸和臘肉，並將剩余的肉用傳統方式儲存起來，直到春節。很多地方都有冬天吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，對臘肉情有獨鐘。廣州人喜歡用臘肉做臘肉蘿蔔糕，臘肉煮芋頭，臘腸炒蜜豆。秋冬天冷，打開臘肉香腸餡的煲仔飯，米香和肉香撲面而來，兩者融合得天衣無縫。暖暖香香的煲仔飯最適合冬天吃。食用臘肉等腌制食品時，可以適當搭配青椒、苦瓜、橙子等富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，既減少了亞硝酸鹽的危害，又增加了蔬菜的營養。
湯裏小雪前後，土家族開始了壹年壹度的“過年殺豬”民俗活動，為寒冷的冬天增添了壹份溫暖的氣氛。吃“刨湯”是土家族的習俗；在“殺年豬迎新春”的民俗活動中，用熱氣猶存的壹級鮮豬肉烹制的美味被稱為“刨湯”，非常適合冬季養生。
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釀酒中國人知道怎麽釀酒，早在夏朝就開始了。(《戰國策·魏策》)記載:“昔日帝女命義帝作酒美，入之，飲之，甘之，故饒義帝，不遺余力作酒，曰:將來必有以酒殉國之人。”《世本》(戰國時期趙國的史書)記載“少康作林酒”。到了商朝，農業逐漸發達，釀酒原料更加豐富，飲酒風氣越來越盛行。商代的器皿中，爵、“尊”、戒、戴、戟、壺等都是酒器。《尚書·衛子篇》記載:“殷邦興，而嗜酒”，“我嗜酒，敗於亂。”周公封魏地為殷遺民康舒，並專門寫了壹篇《九臯》作為勸勉，可見殷人嗜酒之深。周朝的杜康以擅長釀酒而聞名。他改進了釀酒的方法，取得了很大的進步。政府中還有壹個酒官職，掌管與酒有關的法令。
南方壹些地方也有農歷十月吃糍粑的習俗。在古代，糍粑是中國南方的傳統節日祭祀，最初是農民用來祭祀牛神的。有壹種說法是“十月，糍粑邵”指的是祭祀事件。糍粑是將糯米蒸熟，用特制的石槽沖壓而成。手工制作糍粑要費很大的力氣，但是軟糯細膩，口感極佳。有純糯米，小米，糯米拌小米，玉米拌糯米。另外，將糯米、糯米磨成粉，倒入刻有圖案的木雕模具中，俗稱“剝皮”。制作糍粑是非常耗費人力的，需要幾個人壹起制作。正如農諺所說，“十月，熱情滿滿。”。在這裏，“燒”是壹種非常形象的客家話，“搟”的意思是像大車輪子壹樣滾動，意思是用筷子把糯米團卷起來，上下左右像大車輪子，滾來滾去有芝麻、花生、糖；“燒”就是蒸。吃糍粑需要燙、打、鬥(比較)才過癮，才能體會到農人“十月燒”的樂趣。
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在小雪中曬魚幹的時候，臺灣省中南部海邊的漁民會開始曬魚幹，儲存幹糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣省海峽，有箭魚和沙魚。臺灣省諺語:十月豆肥得看不到頭，意思是在嘉義縣布袋地區，農歷十月可以釣到“豆魚”。
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