人類學、亞洲研究、比較文學、經濟學、英語、法語、地理、德語、國際商務、語言學、哲學、政治學、宗教學、俄語、社會科學、西班牙語、城市研究。
工商管理學院:
會計、金融服務、旅遊管理、信息系統、國際商務、管理、市場營銷、房地產。
工程學院:
航空航天工程、土木工程、計算機工程、電氣工程、環境工程、機械工程。
健康與人類服務學院:
老年醫學、健康科學(社區健康教育)、護理、社會工作。
專業研究和美術學院:
美術、傳播學、刑事司法管理、舞蹈、食品與營養、接待與旅遊管理、新聞與媒體研究、運動學、音樂、電視、電影與新媒體制作、戲劇藝術、城市研究。
科學學院:
天文學、生物學、化學、計算機科學、環境科學、數學、物理科學、心理學、統計學。商業碩士:
行政工商管理、工商管理、城市規劃、工程碩士(航空航天、土木工程、機械工程、電氣工程)、音樂、公共管理、公共衛生、社會工作、體育工商管理。
美術碩士:
美術，創意寫作，戲劇藝術。
文學碩士:
人類學、美術、亞洲研究、生物學、化學、傳播學、交流障礙、經濟學、教育學、英語、法語、地理、歷史、新聞與傳媒研究、運動學、拉丁美洲研究、藝術與科學、語言學、數學、音樂、哲學、物理學、政治學、心理學、修辭學和寫作研究、社會學、西班牙、電視、電影和寫作研究。
理科碩士:
會計學、航空航天工程、應用數學、天文學、生物工程、生物學、生物醫學質量保證體系、工商管理、化學、兒童發展、土木工程、計算科學、計算機科學、咨詢、刑事犯罪、電氣工程、運動生理學、地理學、地質科學院、老年學、機械工程、微生物、護理學、營養學、物理學、心理學、公共衛生。聖地亞哥州立大學的科研能力首屈壹指。2003-2004年度，聖地亞哥州立大學獲得了6543.8美元+0.22億美元的研究經費，是加州州立大學中最高的。在過去的四年中，聖地亞哥州立大學共獲得了5億美元的國內R&D資金，與過去十年相比翻了壹番。聖地亞哥州立大學是CSUPERB的組織者，專門指導加州州立大學之間的資源配置，整合生物、化學(包括生物技術)、工程、農學和計算機技術的優勢。同時，CSUPERB也是大學和企業、政府、國會生物技術核心小組和生物技術公共部門之間的官方聯系人。