1.辣湯飯
地址:水巷口
推薦理由:說到街機,必須要說水巷口。說到水巷口,壹定要說麻辣湯和米飯!之前帶了外地的朋友來吃。他說麻辣湯飯能讓海南人開心~
水巷口賣的麻辣燙和米飯很多,本地正宗的有陳記和姚記(陳記在水巷口開了三家分店,前幾天去吃了,感覺辣椒不到位),於是推薦了姚記,壹家30年的老店。湯底的主料是辣椒而不是花椒,還添加了豬骨、豬心、豬舌、豬腸等配料。麻辣燙熬制三個小時以上,絕對保證麻辣味、香、甜。辣湯飯從淩晨4點就開始營業了。除了辣湯飯,還有辣湯粉等食物~
參考價格:人均15元(漲價)
2.吳日彪蒜排骨
地址:水巷口(看招牌就能找到)
推薦理由:作為水巷口與麻辣湯、米飯齊名的美食,這種炒排骨以蒜味出名,經常可以看到店外人頭攢動,但自從漲價後就沒那麽多人了(不過味道還是原來的味道~)
參考價:40-50/斤(具體記不清了)
3.牛腩飯
地址:艾博南路129號
推薦理由:簡而言之,我很小的時候就被家人帶到這裏吃。前幾天,我和爺爺奶奶來這裏吃飯。我爺爺說這家餐廳的味道百分百正宗。著名的牛腩飯和豬腳飯也不錯(如果不想去濱海小學敬老院附近的豬腳飯,可以去這裏嘗嘗)。海南的牛腩和豬蹄總是用小盤子端上來,大概也是特色之壹吧~配上腌西瓜,芋頭梗,酸菜,大腸,蘸壹盤海南辣椒,最後老板壹定要做壹碗燜飯。酸~
參考價格:每人50以內,價格視菜品數量而定。
4 .十三魚鍋
地址:美蘭區博愛南路第十三小學對面批發市場附近。
推薦理由:十三魚鍋壹直是我朋友安利的。後來我自己去找的時候,發現味道並沒有我想象的那麽好。但是!後來在朋友的指點下,終於找到了正宗的13魚鍋,在13時代對面的巷子裏,不在旁邊!
這裏的魚鍋分量很足,味道很濃,酸湯也很好吃~這個魚鍋是當地的愛。當時我們三個人點了壹個中鍋,但是吃不完!這裏的魚都是現殺現煮,對於海南這麽高的物價環境來說價格真的超級便宜!唯壹的缺點就是環境差。畢竟本地人在胡同裏都有自己的家。如果對環境要求高的朋友建議不要來這裏。
參考價格:30元/人。
5.西天廟小吃
地址:海口市新華區宜興街75號
推薦理由:西天廟奶奶的大排檔是海口當地的老字號,有酸菜、紅薯牛奶、布阿、酸菜、炒紅薯、炒田螺、豬血湯等。推薦的食物有泡菜和豬血湯。我奶奶在這裏買了很多年了,時間越來越多,但是價格壹直沒上去。後來外婆家來幫忙管理,也是3-5元壹碗。吃完可以無限量加湯。
參考價格:20元夠吃。
6.亞美海南粉
地址:新民西路西門中段
推薦理由:這家店開了30多年了!這個理由就夠了!還需要我多說嗎~海南粉絕對比任何壹家酒店餐廳都要正宗,他們家的海南粉還特意加了壹些黃油,使得味道和其他的海南粉略有不同~
安利海南面粉壹波的正確吃法:調足鹵汁,把面粉調勻。吃到九八分的時候,把剩下的面粉、配料、肉汁倒入熱騰騰的海螺湯裏,整體就完成了。