從65438到0990，有壹個學者研究了紅酒中的再調節。他是庫恩斯大學心血管研究中心的主任。這位先生是60多年前制作的，當時人類發現的甘油成為“網絡名人”。他提出，葡萄酒中的白蘿拉可以軟化血液，有效降低患心血管疾病的幾率。有壹段時間，紅酒是全世界的健康飲食。但是真的有那麽厲害嗎？
喝紅酒軟化血液的謠言有什麽科學依據？真的健康嗎？
從理論上講，白藜蘆醇可以提高人體內高密度脂蛋白的濃度。不要壹聽到脂蛋白就馬上想到高血脂。這種高密度脂蛋白是我們體內非常有益的載脂蛋白。它們的存在可以大大提高人體脂質的加工效率，間接降低血脂，穩定斑塊，從而有助於預防心腦血管疾病。但是，這並不意味著多喝紅酒對身體有好處。
理想很豐滿，現實很骨感。
查閱資料後發現，白藜蘆醇要想在人體內發揮預期的保健作用，每天需要攝入2克以上。如果它要達到這個劑量，至少需要喝下1升的紅酒。相信大家都能理解，每天喝1升紅酒對身體不好，不管妳怎麽想。
以上信息是關於紅酒的，葡萄酒、啤酒等酒精飲料也是壹樣。各種實驗證明，過量使用它們會對人體造成傷害。我們在之前的科學中也提到過:對胃的損害和對肝臟的損害。腎會傷害大腦。2065438+2008年8月，世界頂級醫學雜誌《柳葉刀》發表文章指出，飲酒直接導致全球280萬人死亡。同時，酒精與許多疾病直接相關，如心血管疾病和癌癥。
所以“喝紅酒有益健康，軟化血管”和“喝黑芝麻糊能使頭發變黑”是壹樣的，寄希望於實驗室沒有任何意義。更有口頭上，以森·弗羅爾聞名的杜維普·庫馬爾·達斯教授被康涅狄格大學學術造假年開除。全網有超過150篇文章涉嫌偽造白藜蘆醇數據。妳敢相信這些理論嗎？
但在文章的最後，吳醫生也想表達壹下對飲食與健康的壹些看法。眾所周知，飲食與我們的健康息息相關，但如果我們強調飲食或者“食療”，不管科學與否，至少我知道這樣的生活是無趣的。我的老師有壹句著名的諺語:如果妳依靠絕對的保健，妳的生活有多無聊？我們必須承認，喝酒仍然是我們國家的壹種生活方式，是很多人之間的橋梁。
所以，人生不僅僅是活得健康，更是活在生活的品質裏。事實上，有時候我們不應該低估自己的身體承受能力。在壹定範圍內，我們都能保持健康。喝酒的時候，誰也不能保證妳壹輩子不喝酒。在農歷新年期間，朋友和親戚會聚在壹起。我相信“小酒很幸福。”但如果妳身體不適，有肝臟或腎臟疾病，或者在其他時間不適合飲用，那麽它就真的“要了妳的命”，味道不好。根據《中國居民膳食指南》的建議，不喝酒壹定是對妳的健康最好的。如果壹定要喝，請盡量保持每天25克的純酒精攝入量(女性較少)，相對安全。
總之，喝酒不是能不能喝，而是根據身體承受能力享受生活。而且，妳不應該用“喝酒有益健康”之類近乎騙子的說辭作為自己或他人喝酒的理由。每個人，在適度的原則下，控制自己。