蝸牛喜歡潮濕的天氣，害怕洪水。它們吃地上的樹葉、樹液和樹枝。雨水只是幫助蝸牛消化。
蝸牛喜歡生活在黑暗、潮濕、疏松、腐殖質豐富的環境中，白天臥，晚上出。他們最怕陽光直射，對環境反應敏感。它們最適合的環境:溫度16 ~ 30℃(23 ~ 30℃時生長最快)；空氣濕度60% ~ 90%；飼養土壤的濕度在40%左右；pH值為5 ~ 7。溫度低於15℃時，高於33℃時休眠，低於5℃或高於40℃時可能凍死或熱死。但是各種蝸牛都不壹樣
蝸牛喜歡鉆入疏松的腐殖土中棲息，產卵，調節體內濕度，吸收壹些營養，時間長達12小時。雜食和偏食並存。愛潮濕，怕泛濫。蝸牛在潮濕的夜晚吃潮濕的食物時胃口很好。但是洪水會窒息蝸牛。自給自足。小蝸牛壹孵化，就爬著吃，不用媽媽照顧。當被敵人入侵時，它的頭和腳縮進殼內，分泌粘液封住殼口；當外殼受損失效時，它能分泌壹些物質來修復身體和外殼。有很強的耐心。蝸牛有著驚人的生存能力和極強的耐寒、耐熱、耐饑、耐旱能力。比如恒溫養殖。溫度恒定在25 ~ 28℃之間，生長發育和繁殖旺盛。蝸牛爬行時會在地上留下壹行粘液，這是它分泌的壹種液體。即使它走在刀刃上，也不會有危險。
蝸牛不是生物學上的分類名稱，壹般指腹足綱的所有陸生物種。壹般西方語言中沒有水生蝸牛和陸生蝸牛之分。在中文中，蝸牛僅指陸生物種，廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。蝸牛是壹種動物，包括許多不同的科和屬。蝸牛屬於軟體動物，腹足綱；以植物為食，在土壤或樹上產卵。常見於熱帶島嶼，但也有壹些生活在寒冷地區。樹棲物種顏色鮮艷，而陸生物種通常有幾種相近的顏色和條紋。非洲的瑪瑙蝸牛最大，20多厘米。歐洲大蝸牛屬的幾個種類經常被用作美味佳肴，尤其是在法國。蝸牛是陸地上最常見的軟體動物，具有很高的食用和藥用價值。