河曲開河魚是周琦的特色美食之壹。開河魚有很多種，但最好的是黃河鯉魚。當地人將黃河鯉魚處理後，用姜、蒜末等調料燜制。口感外嫩內鮮，獲得食客壹致好評。
9.丁香瓜
定襄瓜是周琦定襄的名產。這種瓜皮薄肉厚，甜脆多汁，很受本地及周邊城市的歡迎。
8.忻州糯玉米
由於晝夜溫差大，忻州種植的玉米含糖量高，口感軟糯，品質極佳。忻州糯玉米可以說是集蔬菜、水果、雜糧於壹身，營養、健康、美味。難怪這麽多人喜歡。
7.代州棉麻片
代州棉麻片是周琦的傳統小吃。它歷史悠久，以其薄、脆、甜和美味的切片而聞名，深受當地兒童的喜愛。
6.高粱面魚
高粱面魚是周琦人用粗糧制作的壹種面食小吃，但由於其獨特的風味而受到許多外國遊客的喜愛，所以許多當地的餐館和酒店都會制作這種小吃來招待外國遊客。
5.河曲酸米魚
河曲酸米魚是周琦河曲的壹種特色小吃。當地人發現腌制的糯米有清熱解暑的功效，於是特意將糯米做成酸粥，還可以加入土豆和紅薯。味道很獨特。
砍三刀
割三刀又稱油食，色澤金黃，香甜可口，在山西壹代很受歡迎。為了讓香油完全滲透進去，需要在上面砍三刀，所以有“砍三刀”的威名。
3.神池月餅
神池月餅是周琦漢族中秋節的特產。因其皮脆、軟而不膩，贏得了山西壹代人的喜愛，且長久不變。神池月餅也成為當地中秋節的必備小吃。
2.定襄蒸肉
定襄蒸肉是周琦漢族的壹道名菜。這道菜曾經是古代皇室的貢品，現在是民間美味。由瘦肉、澱粉、植物油等材料制成。制得的定襄蒸肉清香可口。
1.寶德萬拓
寶德碗盤是周琦漢族傳統小吃。碗盤就是把蕎麥面做成糊狀，放在碗裏。蒸熟了，把糊倒出來，就成了碗的形狀。最後，把它切成片，用特殊的醬料混合，做成美味的寶德碗。