重慶工藝美術學校根據學生的特點開展各種教育活動。借助豐富多彩的校園活動、科技文藝體育節和第二課堂，開展刺繡、漆畫、陶藝、手工藝、合唱、舞蹈、球類等課外興趣小組活動。可以發展學生的職業道德教育、心理健康教育、創新精神、創業能力和個性特長。
學校在教學中嚴格落實兩個“六個意識”，加強教研組管理，牢固樹立教育科研質量意識。以教研組為單位，重視校本教研、課程改革和研究工作，切實提高教師的教研水平。重慶工藝美術學校以市場需求為導向，及時將最新的行業信息和培訓標準引入課堂教學，鞏固學生的技能水平。重慶工藝美術學校全力打造藝術教育特色，引進專業骨幹技術人才，在轉藝術工坊設立“蔡赟”動畫工作室、智能卡通工作室、AK 3D動畫工作室、漆畫工作室，引進博卡卡通公司。，與市場接軌，加強“工學結合”和“產教結合”，在實踐過程中進壹步提高學生的專業技能。
重慶工藝美術學校擁有109師資隊伍，擁有壹支進取、負責、創新的高素質教師隊伍。重慶工藝美術學校美術教研組先後被評為重慶市勞動創新崗位組、重慶市優秀教研組、重慶市“巾幗文明崗”。重慶工藝美術學校外事專業組被授予重慶市“巾幗文明崗”稱號。重慶工藝美術學校德育教研組、語文教研組被評為重慶市優秀教研組。
重慶工藝美術學校官網信息顯示，重慶工藝美術學校“工藝美術”專業被重慶市教委確定為“重慶市中等職業教育示範專業”。同時，根據重慶市大力發展創意產業和重慶市九龍坡區委、政府建設以黃桷坪為中心的文化藝術教育特色區的精神，重慶工藝美術學校不斷調整專業設置，改革課程結構，先後開設了數碼動畫設計、電腦藝術設計、民間傳統工藝、服裝設計與工藝、美容美發、形象設計五個新專業。