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實體甜品店怎麽引流?

第壹,店內的環境和氛圍也是吸引顧客的關鍵。

首先要在裝修上下功夫,突出妳店的優勢,充分引起客人的好奇心,吸引顧客,產生興趣,這樣客人才會不由自主的留下來。

二是部分商品超低價銷售,通過“組團”引流

(1)大砍價+小拼團

選擇店鋪價格較高的熱門商品,采取超大幅度的折扣,比如5折、7折甚至1%的折扣,根據折扣設置20-50個砍價員。比如79元的草莓蛋糕,20個人可以5折買到;如果要花0.01元買原價239元的蛋糕,需要顧客邀請99個人砍價。

(2)小努力壹起戰鬥

這裏的“小努力”是指產品單價低,人數少。在朋友圈裏,身邊的同事或朋友都習慣做“微交流”。比如選擇20元左右的下午茶,可以做壹個20-10折的“二人團”,讓顧客體驗折扣,還可以做壹輪新品的“微溝通”。

第三,發放代金券

妳買他們的甜品,如果價格超過5塊錢,他們會給妳2塊錢起的代金券,下次5塊錢購物才能用。

對於壹個消費者來說,如果他花6元買了壹斤桃酥,然後收到2元起的代金券,顧客會覺得他只花了4元買了1斤桃酥。這個價格很吸引人。

第四,食品創意,打造獨特賣點

人們喜歡新奇的東西,他們可以把甜點做成不同的圖案。每周都會有壹些特別的甜品出新的花樣,和其他甜品店不壹樣,比如不尋常的包裝或者非常規的使用方法,來引起用戶的購買欲望。可以用短視頻推廣引流,讓消費者主動去拍美食視頻。妳可以通過拍視頻送禮物,拍視頻享受優惠的方式,鼓勵消費者拍壹些視頻。如果禮物受歡迎或者折扣力度足夠大,相信沒有人會拒絕,而且這些年輕消費者也很樂意把自己的視頻分享給身邊的朋友,相當於二次傳播。

5.找有意思的店員打造網絡名人,包裝品牌人。

在Tik Tok,Tik Tok的許多商家邀請博主嘗試,這使得新店迅速走紅。但是,這種浪費金錢的空間太大了。最好的辦法是商家自己包裝品牌人員,線上名人店員可以給店鋪帶來不少流量。

六、烹飪表演

不管是什麽形式,美食壹直都是喜歡的內容。可以把壹些餐廳的烹飪過程拍下來,既勾起了看視頻的網友想嘗試的欲望,又讓消費者覺得食物非常安全衛生。烹飪視頻可以分為兩個方向,壹個是畫風優美的甜品美食視頻,壹個是師傅炫耀技藝的炫酷視頻。

七、分享家庭實用小技巧

如果妳是廚師,可以分享家庭實用小技巧,比如產品做法,烹飪技巧等等。長期的內容輸出會在受眾心目中樹立權威形象,後期進行營銷時受眾的接受度相對較高,消費者更願意購買妳的產品。

八、維護老客戶

商家需要和老客戶建立良好的關系。每天都把店裏花錢多的顧客拉到壹個微信群裏,印在自己產品的彩頁上。參與掃描二維碼的顧客可以享受折扣等活動。

始終堅持“誠信為本”的經營理念,做到以人為本,誠信經營。

以優質的服務贏得客戶好感,吸引客戶關註,不斷樹立良好的口碑和影響力。