含義：割韭菜為股市常用語，股市中的“割韭菜”的意思是壹部分革命先烈虧本離場，新生力量又加入股市，就像韭菜壹樣，割壹茬很快又長壹茬。
中國的股票市場，早就聽說有“割韭菜”壹說，那意思是說，普通的散戶就像是長在地裏的韭菜，他們純樸善良，沒有“手段”，處於劣勢，可以讓少部分人運用某種“手段”進行收割，因為“韭菜”割了還會長起來。
擴展資料：
韭菜行情，意味著韭菜達到了生長盛期，無論怎樣割，韭菜們都信心滿滿，前赴後繼，茁壯成長。這個時候，韭菜們堅定地認為，只要自己努力生長，竭盡全力伸長脖子，就能看到陽光，讓自己變得更加肥碩更加飽滿。
股票市場：是已經發行的股票轉讓、買賣和流通的場所，包括交易所市場和場外交易市場兩大類別。由於它是建立在發行市場基礎上的，因此又稱作二級市場。股票市場的結構和交易活動比發行市場壹級市場更為復雜，其作用和影響力也更大。
參考資料：