營養豐富
奶酪富含蛋白質、鈣和磷。10 kg牛奶中的大部分營養成分都集中在1 kg奶酪中。經過獨特的發酵工藝，奶酪中營養成分的吸收率可高達96%。
保護眼睛
奶酪有助於保護眼睛，改善視力。
提高免疫力
奶酪有助於提高人體免疫力，促進身體的代謝功能。
良好的鈣補充
奶酪含有大量的鈣，多吃奶酪有利於預防齲齒。尤其對婦女、兒童和老人來說，奶酪是很好的補鈣食物。
搭配紅酒
奶酪可以和紅酒壹起吃，酒和牛奶融合在壹起，很有情調。
面食
奶酪可以和面條混合。