9月3日開盤，海天味業股價漲至203元，市值突破6500億元，再創新高。然而下午開盤，股價急轉直下，收跌6.79%。9月4日仍然大跌，跌幅7.68%，市值也跌至5534.35億元。雖說海天味業市值依舊龐大，也有不少人覺得是炒的太高適當降壹下達到緩沖的效果。但股票暴跌也是不爭的事實，那麽原因出在哪裏呢。
關於海天的股票暴跌問題，可以從幾個方面去看。
壹.經銷商壓力大
截止6月30日，海天味業壹級經銷商數量為6433家，並且實現了國內地級以上的城市全面覆蓋。但經銷商卻稱：海天品牌是好，但作為經銷商，壓力大，不賺錢。從大的方向說，調味品行業競爭非常激烈：千禾、李錦記、欣和、魯花、廚邦等品牌與之搶占市場份額；在看小的方面，海天很多地方的經銷商已經布局到縣鎮級，經銷商太多，串貨現象嚴重。
二.產品單壹
醬油、調味醬、蠔油合計營收占總營收超80%；單單醬油這壹塊，醬油營收占總營收約60%。但在醋，雞精，味精等領域，營收占比玩玩差強人意。海天味業方面也做出了補救措施：公司董秘表示，海天未來幾年的發展戰略，是立足調味品行業，在不同的子品類裏，做大做強，比如醋、火鍋底料和拌飯菜。至於最終效果會如何，我們也不得而知。
三.市場飽和
近年來中低端醬油市場已逐漸飽和，海天味業的營收增速也面臨著縮減態勢。最近四年的上半年業績，醬油類產品的營收增速分別為16.59%、15.85%、13.60%、10.71%。這也意味著海天味業在低端醬油市場已經碰上瓶頸。
壹瓶6500億的醬油?，我是難以想象的。海天作為主打醬油售賣，市值卻壓過各大房地產巨頭、中國石化和國有六大行之壹的郵儲銀行，其中肯定有大量泡沫。不過市場就這麽多，加上替代品不斷做大做強，退步是難以避免的。 海天味業要想在2030年達到201億元的凈利潤，無異於異想天開。隨著我國社會經濟的發展和外資企業的不斷湧入，調味品行業的競爭越來越激烈。當前，醬油市場已到天花板，海天味業高估值帶來的挑戰不容忽視，海天味業最終歸處或是從此?默默無聞?。?宋清輝稱。 現實生活中我會不斷嘗試其他品牌，而廚邦，李錦記等品牌就值得去嘗試。海天醬油不錯，但是太貴！海天的醋，雞精，味精在日常生活中我基本是沒怎麽用，感覺挺壹般。股市這東西有漲必有跌，即便是跌了，若在可控範圍內，也不壹定是壞事，至少對於海天官而言，是這樣。