肯德基人造肉好吃嗎？
肯德基在廣告中稱，這款人造雞肉產品“依然美味如初”。肯德基美國首席概念官凱文·霍奇曼(Kevin Hochman)表示，“肯德基的Beyond炸雞太好吃了，我們的顧客幾乎很難分辨這是植物肉還是真肉。我們都聽說過它的味道像雞肉，我想我們的顧客會驚訝地發現它與肯德基的其他產品沒有什麽不同。”需要指出的是，美國最大的食品分銷公司最近宣布與Beyond Meat建立合作關系，這使得其股價飆升了35%。今年6月，藍色圍裙剛剛完成反向股票分割，以使其股價保持在65，438+0美元以上，避免在紐約證券交易所退市。
肯德基人造肉炸雞價格
消息稱，肯德基將提供“超越油炸人造雞”兩種形式，分別是雞塊和去骨雞翅，各有6種或12種套餐可供選擇。雞翅每個1美元(6個半打，12個12美元)，6塊雞塊6.49美元，12塊雞塊8.49美元。
肯德基人造肉產品介紹
據外媒報道，人造雞肉產品將於本周正式出現在美國亞特蘭大的部分肯德基門店。作為測試Beyond Meat提供的人造肉類產品的壹部分，肯德基本周將首先在佐治亞州亞特蘭大SunTrust Park附近的壹家門店提供“Beyond炸雞”，肯德基也將成為第壹家願意嘗試Beyond Meat plant雞肉產品的全國性快餐店。今天，Beyond Meat將雞肉添加到其植物產品系列中，包括漢堡、碎牛肉、香腸替代品和其他肉類替代品。在此之前，Beyond Meat與美國最大的餐飲公司HelloFresh達成合作關系。HelloFresh將於9月14日開始在其套餐中提供素食漢堡“Beyond Burger”。應該說，隨著人們對尋找環保健康食品越來越感興趣，植物性肉類替代品在世界各地的超市和餐館中越來越受歡迎。根據上個月發表在醫學雜誌《BMJ》上的壹項研究，盡管植物肉制品的健康益處仍有爭議，但吃肉，尤其是紅肉，增加了人們的死亡率。
自5月份首次公開發行以來，Beyond Meat的股價飆升，從25美元的IPO價格飆升至今天的65，438+050美元以上，甚至比其IPO價格高出約65，438+00倍。此後，該股熱度逐漸降溫。然而，隨著銷量的飆升，投資者對這只“人造肉第壹股”的關註度依然居高不下。有傳言說，它的主要競爭對手，不可能食品，也計劃在不久的將來首次公開發行。事實上，百勝餐飲集團(Yum Brands)旗下的肯德基已經加入了越來越多快餐和快餐店的行列，這些快餐店開始在菜單上添加肉類替代品。同時，這些餐飲品牌的消費者也要求他們這樣做。到目前為止，這些企業樂於嘗試人造肉產品，並對測試結果感到滿意。雖然肯德基表示，短期內Beyond肉類測試將僅限於壹家門店，但其他測試過植物性肉類替代品的餐廳都選擇了擴大這種產品的供應範圍。其中，漢堡王最近在美國推出了人造肉漢堡Impossible Whopper。起初，這種產品只在聖路易斯及其周邊的漢堡王商店出售，但後來漢堡王決定在2019年底之前在全國範圍內推出不可能的巨無霸。
同樣，百勝集團的子公司蒂姆·霍頓斯。被稱為加拿大國家咖啡的Brands也開始提供超越肉類的早餐三明治作為測試，並計劃今年在加拿大全境推出。美國十大快餐連鎖品牌之壹Dunkin '近日宣布，將在美國紐約曼哈頓的163家餐廳提供Beyond Meat的人造肉早餐三明治。該公司表示，計劃在不久的將來將人造肉三明治帶到美國的所有商店。美國快餐巨頭賽百味也宣布，將與Beyond Meat合作推出新的三明治產品“Beyond Meat Marinara”，將於9月在美國和加拿大的685家餐廳限時推出。
肯德基人造肉在哪裏？
肯德基將於8月27日在亞特蘭大的壹家餐廳嘗試推出Beyond Meat“植物版”炸雞(人造炸雞)。Beyond Meat被譽為美股“人造肉第壹股”。這次和肯德基這樣的快餐巨頭合作，看點很多。對於投資者來說，隨著人們健康意識的增強，以及豬肉、雞肉價格的持續走強，肉類替代品概念可能會進壹步受到市場的青睞。肯德基“嘗試”人造肉，亞特蘭大附近的朋友先樂壹樂。據最新消息，美國東部時間8月27日，肯德基將與人造肉第壹股Beyond Meat合作，推出限量試吃版“植物版”炸雞產品。根據兩家公司聯合發布的新聞稿，百勝餐飲集團(Yum Brands)旗下的肯德基(KFC)將成為美國首家測試Beyond Meat植物性雞肉產品的快餐連鎖企業。受邀的餐廳是肯德基在亞特蘭大當地的科布百匯店。您可以在當地時間上午10到下午6: 30嘗試壹下。肯德基將根據顧客反饋決定是否擴大產品測試範圍或在美國各地的商店廣泛推出這種植物雞產品。
據報道，肯德基將以“超越炸雞”為名測試兩種套餐:壹種是由6塊或12塊無骨植物雞肉配以經典的手指吮吸蘸醬組成，價格分別為6.49美元和8.49美元；另壹種是6或12無骨雞翅配納什維爾辣椒醬、布法羅醬或蜂蜜燒烤醬，價格分別為6美元和12美元。目前，雙方對合作前景都非常樂觀。肯德基美國分公司總裁兼首席概念官凱文·霍奇曼(Kevin Hochman)在壹份聲明中表示:“最新的產品將很難讓顧客發現它們是基於植物而不是真正的雞肉制成的。”Beyond Meat的創始人兼首席執行官伊桑·布朗(Ethan Brown)說:“肯德基是美國文化的標誌性部分。唯壹遺憾的是，沒有看到肯德基創始人分享這壹重要時刻。”其實，關註並“嘗鮮”人造肉的並不是肯德基。此前，Dunkin'Brands Group、Del Taco Restaurants、Subway和Tim Hortons等北美著名的連鎖食品店經營者已經開始在肉類產品之外進行測試。