張無忌，楚留香都是鄭少秋營造的十分經典的角色。鄭少秋從六十年代中後期逐漸進軍娛樂圈，營造過成千上萬經典角色。其出演的《書劍恩仇錄》《楚留香》《戲說乾隆》也是盛行兩岸三地。1992年他在《大時代》中參演丁蟹壹角，鑄就自此香港股票市場及經濟學界的與眾不同狀況，被稱作“秋官效用"。他所歌唱音樂數次當選香港十大漢語流行金曲，2006年獲選香港歌壇最高獎項巨獎“金針獎”。
在此之前，得到“金針獎”的有黃沾、鄧麗君、譚詠麟、梅艷芳、張國榮等在20世紀絕代風華的人，而“四大天王”裏獲此獎的也僅有張學友。2007年，香港新聞媒體評比“世界百大dj香港經典電視機人物角色”，鄭少秋壹人被選定七個經典人物角色。
被演藝圈許多明星敬稱為“周潤發”的周潤發，曾在綜藝節目中三次向鄭少秋跪下。大家都知道，電視連續劇《上海灘》風靡兩岸三地，周潤發也憑著這壹部劇紅極壹時。而這壹部劇，那時候但是為鄭少秋量身訂做的，鄭少秋卻由於人體緣故回絕了這壹部劇，並強烈推薦了周潤發參演。陰錯陽差下，周潤發因《上海灘》而走紅。
正因如此，他對鄭少秋的感謝之情也是顯而易見了。二人在演藝圈做事都很不張揚，也是很多年的朋友。近些年，鄭少秋由於本身緣故，非常少發生在群眾眼前。先前，也是有新聞媒體拍到，早已七十歲的他，仍然體態高挺，分毫看不出來歲月在他的身上留有的印痕。
他與汪明荃參加香港新年賽馬會主題活動，他在臺子上又唱又跳，主要表現的十分活躍性，而與他同年齡的汪明荃，立在他身旁，也是氣魄十足，僅僅比秋官稍顯年邁，區別甚大。有網民在飛機場巧遇鄭少秋，他穿著黑色大衣，港味十足。
據曝料，他參加新電視劇《將夜》的拍攝，壹同參加拍攝的也有知名演員胡軍、昔日香港四大天王之壹的黎明等。因為電視連續劇的精準定位，采景地址的獨特，已經是大齡的的鄭少秋頂著沙塵堅持不懈拍攝。能夠看得出，當場的沙塵之大，連身強力壯的小夥子都站不穩了，而為了更好地做到優良的實際效果，他並沒有幹什麽安全防範措施。
現如今小鮮肉明星眾寵，演藝圈裏亂用替身演員狀況並不少見，秋官的這壹舉動真的是令人心生敬畏。說到敬業，成龍大哥的敬業也是在演藝圈眾所周知的。他因演戲負傷20數次，鼻梁骨裂了4次，有網民乃至梳理出了他的負傷紀錄圖。
與他協作的電影導演曾那樣贊譽秋官的敬業：“鄭少秋很敬業。做為壹個知名演員，只需攝像鏡頭壹指向，他就立刻達到最佳狀態。”吳鎮宇也說：“世界上有鄭少秋這個人存有，我覺得或是不必去班門弄斧比較好。我確實沒有看了比他更像俠客的人，即便國內的知名演員都沒有他那樣形與神具備。”
他的壹顰壹笑皆是扣人心弦，他營造過成千上萬銀幕豪俠，能夠說成壹個時期的經典。壹代天驕降九州，縱橫馳騁藝壇顯風流韻事。魅力四射絕不老，盛名不降傳千古。大家怎麽看呢？