臭氧在糧庫中的應用
壹種新型綠色儲糧熏蒸劑
臭氧能有效殺滅糧庫害蟲和黴菌，提高糧食品質。環威HW-LG-100G臭氧消毒器在儲糧防護應用中完全可以滿足殺蟲防黴功能的要求，是壹種環保型熏蒸劑。？廣泛應用於各種大、中、小型糧倉。
隨著磷化氫的長期使用，害蟲抗藥性越來越嚴重。人們希望找到磷化氫的替代品，並且隨著人們環保健康意識的增強，希望未來的熏蒸劑能夠殺滅有害生物，無殘留、無汙染。近年來，臭氧在其他行業引起了國內外許多倉庫科學家、昆蟲學家和植物病理學家的關註。利用空氣中的氧氣被電解產生臭氧，臭氧半衰期短，分解後在空氣中還原成氧氣的特性，達到殺滅糧食中的害蟲和黴菌的功效，不會造成二次汙染。目前已經有很多關於臭氧在儲糧中的研究和應用的報道，特別是Linda？J.Mason、成都市糧食儲藏科學研究所和陜西秦鵬科技有限公司合作進行了系統的研究。用臭？用氧氣控制儲糧害蟲和黴菌的技術正逐步走向實用階段。
第二，研究臭氧對害蟲的控制。
美國的琳達？J.Mason等人通過研究發現，用高濃度的HW-YD-100G臭氧熏蒸玉米象、紅米盜、雜交水稻盜、印度麥蛾，完全殺死三種甲蟲成蟲需要3天，印度麥蛾需要6天。李和中國的其他人用臭氧處理小麥來控制儲藏的谷物害蟲。結果表明，長時間維持臭氧濃度在3-30ppm對害蟲種群有明顯的抑制作用。20多天後能有效殺死個別害蟲，實現無活蟲。用臭氧熏蒸了成都地區幾種常見儲糧害蟲(谷蠹、玉米象、米象、赤擬谷盜)的敏感品系及其對PH3的抗性品系。結果表明，臭氧濃度為65438±020 ppm時，成蟲可在兩天內完全死亡。100ppm時，6天內全部殺光；70ppm時，在7天內全部被殺死；在15ppm和12天全部幹掉。其中，米象和玉米象對臭氧最敏感，其次是立枯絲核菌，然後是紅米盜；抗性品系比敏感品系對臭氧更敏感。臭氧對害蟲有很好的控制效果，在現實倉庫中完全可以應用。四川資陽國家糧食儲備庫用臭氧處理54 &；急性；36米高的平房進行了整體和局部處理，在防治甲蟲和書虱方面取得了良好的效果。
臭氧防治黴菌的研究
第三，利用臭氧防止黴變引起較早的研究，黴菌是糧食老化的主要因素。
將含水量為19.5%的油菜籽在湖南省糧食研究所用臭氧保藏20天，油菜籽沒有黴變發芽，優於鹽處理和封閉處理的對照。石先剛等人用臭氧處理高水分玉米(水分含量為23.42%)，10ppm可存放20天不黴變。嚴永勝等人利用O3對高水分糧食進行防黴實驗，發現當臭氧濃度達到0.80-1.07g/m3時，平均水分含量為18.6%、18.7%、18.7%的成品米、生玉米、小麥均有明顯的防黴效果。楊剛民等人用臭氧進行了面粉保鮮實驗。結果表明，經過高溫季節後，面粉不發熱、不結塊、不黴變，各項質量指標均符合標準，能明顯延緩面粉老化。成都研究所曾經處理過谷物黴菌，發現壹定劑量的臭氧可以完全殺死黴菌孢子。通過對資陽國家糧食儲備庫熏蒸的抽樣檢測，熏蒸後糧食攜帶的黴菌孢子數量比熏蒸前大大減少。據了解，陜西鹹陽利用臭氧對因降雨導致水分增加的玉米進行防黴處理，取得了良好的效果。綜上所述，臭氧的使用可以有效抑制黴菌的生長，從而延緩糧食的老化，達到有效保持糧食品質的目的。
臭氧對谷物品質的影響
對於臭氧熏蒸的使用，人們最關心的是它對食品質量的影響。j .梅森等人對臭氧熏蒸後的谷物質量做了詳細的試驗。結果表明，臭氧熏蒸不影響種子的發芽率和糧食的品質。“國家糧食局成都糧油食品質量監督檢驗測試中心”對倉庫臭氧熏蒸後的糧食各項質量指標進行了全面檢測，結果表明其對糧食質量的影響不明顯。
四、糧庫的應用前景
目前的研究和應用技術條件表明，廣州環威臭氧消毒器完全可以滿足儲糧防護應用中殺蟲防黴功能的要求，是壹種環保型熏蒸劑。？廣泛應用於糧倉。