商品是指能夠進入流通領域，但不是零售環節，具有商品屬性，用於工農業生產和消費的物質商品。在金融投資市場上，大宗商品是指廣泛用作工業基礎原材料的同質、可交易的商品，如原油、有色金屬、鋼材、農產品、鐵礦石、煤炭等。包括三大類，即能源商品、基礎原材料和農副產品。
第壹，價格波動大。只有當商品價格大幅波動時，有意規避價格風險的交易者才需要先利用遠期價格來確定價格。比如某些商品實行壟斷價格或計劃價格，價格基本不變，商品經營者沒有必要利用期貨交易來規避價格風險或鎖定成本。
第二，供求量大。期貨市場的功能是建立在商品供求雙方廣泛參與的基礎上的。只有現貨供需大的商品才能在大範圍內充分競爭，形成權威價格。
第三，易於分類和標準化。交割商品的質量標準事先在期貨合約中約定。因此，期貨品種必須是質量穩定的商品，否則，就很難標準化。
第四，便於儲存和運輸。商品期貨壹般都是遠期交割商品，這就要求這些商品容易儲存，不易變質，運輸方便，這樣才能保證期貨順利交割。