土豆是優質的主食食材，每天都可以吃，可以滿足人體壹般的營養需求。它們還能提供豐富的鎂、鉀、維生素c等營養物質，而且其蛋白質營養價值也很高，而且土豆中的蛋白質更容易消化吸收，比其他食物中的蛋白質要好。產後女性適當食用土豆，有助於身體恢復。
而且土豆的營養雖然不是最豐富的食物，但是在加工過程中也不容易損失太多的營養，所以無論是在蒸、煮、煎、炸等烹飪方式中，都能更好的保留其營養，所以對於不能吃寒性食物的產後女性來說，土豆確實是很好的產後食物。
分娩、坐月子期間註意飲食。
65438+產後0-2天，產婦的消化能力較弱，要吃易消化的食物，不能吃油膩的食物。產後3-4天，不要急於喝太多湯，以免母乳沈積過多。分娩後1周，產婦食欲正常，能吃魚、蛋、禽等。，但最好是做湯。分娩和月子的飲食應註意四個原則:
1，食物要松軟可口，易於消化吸收。
很多孕婦產後都會牙齒松動。優秀的食物壹方面對牙齒不好，另壹方面也不利於消化吸收。因此，孕婦應該將飯菜煮軟，少吃油炸或硬殼食品。
2、少量多餐，應混有肉類和蔬菜
多使用湯類食物，對母乳餵養有好處。乳汁的分泌是產後需水量增加的原因之壹；另外，大部分產婦出汗多，體表水分揮發比平時多，要多喝湯、粥。
3、不宜吃生、寒、硬的食物。
產後女性體質較弱，抵抗力差，容易引發腸胃炎等胃腸道疾病。產後第壹周盡量不要吃寒性水果，如西瓜、梨等。
4、不宜快速進補，以免得不償失。
產婦的乳腺導管大多沒有完全通暢，所以在分娩前的兩三天不要急著喝催乳湯，否則在哺乳期可能會有想哭的感覺，還容易得乳腺炎等疾病。可以喝雞蛋湯、魚湯等比較清淡的湯，湯不要太鹹。