生日蛋糕上創意4個字:
馬到成功、單身快樂、永遠年輕、快快長大、人生挺好、獸星快樂、茁壯成長、壽與天齊、壽比松齡、中年慶典、步步高升、年年好運、事業有成、似錦如織、長生不老、健康快樂。
幸福成長、仙女下凡、幸福快樂、大顯身手、鵬程萬裏、健康美麗、笑口常開、可愛女生、時時開心、萬事芬達、青春永駐、豬豬快樂、大紅大紫、大名鼎鼎、心情愉快、登峰造極。
買生日蛋糕需要註意的細節
1、盡量不買加氫化植物油的生日蛋糕。大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會好壹些,因為至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了壹些反式脂肪之外,什麽也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。生日蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常加入了大量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麽營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。