黑龍江省完達山乳業股份有限公司是目前我國東北地區規模最大，現代化水平最高的乳品企業之壹。擁有完備的生產和研發體系，年產乳制品4萬噸，鮮牛奶10萬噸，可生產乳、乳制品、豆制品、飲料、飼料及保健食品六大系列91個品種。在全國30個省、市、自治區建立了8大銷售區域、30個省區市場、1 000余個銷售網點，形成面向全國的銷售網絡。完達山成為中國第壹家綠色食品乳品生產基地，有23種產品被認定為綠色食品；被國務院列為全國151家農業產業化龍頭企業之壹；被國家科技部列為首批國家級星火龍頭企業。企業通過ISO9002國際質量保證體系認證，並獲黑龍江省質量管理獎，被國家技術監督總局評為全國質量管理先進企業。臺灣地區統壹企業通過入股完達山，使統壹與北大荒集團的深度合作成為可能。
壹、公司的主要競爭優勢
（壹）奶源質量優勢
完達山以黑龍江墾區優質無汙染的天然牧場為依托，建立了覆蓋全省主要農牧區的奶源基地；目前，保障公司鮮奶供應的奶源基地擁有6萬公頃天然牧場和近22萬頭中國荷斯坦良種奶牛，鮮奶供應量可達55萬噸/年；公司主要奶源基地分布在密山、虎林、齊齊哈爾、北安等地，上述地區所出產的優質牛乳具有幹物質含量高，乳脂率高，營養豐富等特點。同時，上述奶源基地在生長環境、飼料餵養等方面沒有受到工業生產的汙染，為生產優質、安全、無汙染的綠色乳制品創造了理想的奶源條件。2000年1月，經過長期的產品跟蹤檢驗和嚴格的環境指標檢測，公司被國家綠色食品發展中心認證成為中國乳品行業第壹家“綠色食品乳品加工生產基地”。
（二）嚴格的質量控制
其子公司黑龍江完達山哈爾濱乳品有限公司專業生產液態奶系列產品，公司建立了HACCP食品安全生產的預防性質量控制系統，有效保證飲用奶質量。完達山已通過ISO9002國際質量體系認證；多項產品被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為“免檢產品”；完達山牌系列乳制品被中國質量檢驗協會認定為“國家權威檢測質量達標放心品牌”。
（三）國內領先的技術水平
公司引進國際紙業（美國）、APV遠東有限公司（英國）、康美包有限公司（德國）、依萊克斯德公司（芬蘭）先進的液體奶生產線，可生產鮮牛奶、酸牛奶、乳酸飲料、可可奶等不同規格的系列產品，滿足市場和消費者需求。
完達山曾在國內首創“大顆粒速溶奶粉生產工藝”；目前，主要奶粉生產線處於國內領先水平，液態奶生產線達到了國際先進水平。以“完達山”、“伊利”為代表的民族品牌通過多年的技術攻關和嚴格的質量控制，使其生產的產品與國外品牌在理化指標、微生物指標上已非常接近。目前，民族品牌與國外品牌的技術差距主要表現在奶粉的速溶性、沖調性、口味、微量元素含量及是否含抗生素等方面；同時，對比國外先進生產線，國內生產企業在配料、包裝的自動化以及采用流化床和二次附聚技術等方面也存在壹定差距。
二、公司目前存在的主要問題
（壹）研究開發投入較少
完達山設有食品科技研發中心，食品科技研發中心***有研究開發人員9人，全部為本科以上學歷，其中研究生2人。公司近兩年內沒有新產品問市，所謂新產品只是換換包裝而已，而伊利和光明技術中心被認定為國家級企業技術中心。伊利***擁有研發技術人員405人，其中擁有高級技術職稱和博士學位的專家60人，中級技術職稱122人，還長期聘用海外專家11人，專職研發人員占職工總人數比重的5.5%，已經建立了壹支知識全面、水平先進的技術研發隊伍，先進的研發設備和高素質的科研隊伍產生了強大的研發實力。
（二）人力資源管理薄弱，人才流失嚴重
公司在人員培訓和職業生涯規劃方面幾乎是壹片空白,公司員工缺少適當的職業培訓，不承擔高層管理人員的繼續進修（如讀研學費等）的費用，員工很少獲得晉升機會，相信任何壹個有進取心的人都不願埋沒在這樣壹個沒有光明職業前景的地方，這必然導致人才大量流失。
（三）營銷網點布局不完善
公司已在國內建立了1 000多個銷售服務網點，覆蓋全國29個省、市、自治區，但沒有在農村市場設立分支機構，基本上依靠經銷商輻射農村市場。
三、提升企業核心競爭力的途徑
基於以上分析，完達山應采取以下措施，提高企業核心競爭力：
（壹）繼續鞏固和擴大綠色奶源基地建設，為公司的發展奠定堅實的基礎
目前，公司已控制了遍布黑龍江省的421個奶站。完達山的奶源基地位於北緯45—47度的松嫩平原、三江平原及穆興平原，大部分靠近中俄邊界。北緯45—47度是國際公認的優良奶牛帶；同時，松嫩平原、三江平原及穆興平原是世界上三大黑土帶之壹，土地肥沃，雨水充沛，適合堿草等優良牧草的生長，形成了綠色無汙染的天然牧場。基於上述得天獨厚的自然條件，完達山應繼續鞏固和擴大綠色奶源基地建設，為公司的發展奠定堅實的基礎。
（二）加強質量控制工作，嚴把奶源質量關
企業應嚴格按照國家規定標準對收購鮮奶的各項指標進行檢驗，如黃曲黴毒素是嚴重的致癌物質，是由於奶牛吃了發黴的草產生的，企業必須進行檢驗，不能存在僥幸的心理或由於檢驗成本太高而不去檢驗，應做到讓所有的人放心地喝我們的牛奶。乳業對產品的質量要求相當嚴格，壹時的疏忽都可能導致整個公司的倒閉，所以必須嚴把質量關，做到對消費者負責，這樣企業才能興旺發達。
（三）加快技術創新，促進新產品開發步伐
大中城市奶粉消費雖然在總量上保持了穩步上升的趨勢，但增長速度相對落後於液態奶和其他乳制品的增長，奶粉的主要消費領域正逐步走向農村。從長期市場前景分析，在大中城市液態奶成為乳品消費的主流是必然趨勢，奶粉消費的比重將有壹定下降。當前，國內乳品市場主要以純奶和奶粉為主，酸奶僅占整個乳品市場份額的15％左右。我國酸奶產量逐年增加，且呈直線上升趨勢。近兩年產銷量增長速度均高達40％以上，大大超過液態奶30％左右的增長率。酸奶的行業毛利率可以達到35％至40％左右，經營稍好的企業酸奶毛利率壹般都在40％以上，在壹些企業，某些品項的酸奶毛利率甚至會超過100％。
由於優質綠色奶源基地有限，對於液態奶，建議公司大力發展優質綠色巴氏奶，保證新鮮、安全、營養，可適當提高價格；適當收縮HUT的生產，以滿足東三省需求為限；集中精力發展奶粉、酸奶和冰淇淋等乳制品。
對於奶粉，建議公司壹方面積極開發新的配方奶粉和功能性奶粉，滿足城市消費者對特色奶粉和高級嬰幼兒配方奶粉日益增長的需求；另壹方面，重點開發農村市場，公司將通過擴展銷售末端，開發面向廣大農民消費者的價格合理、口味適中、營養功能全面的產品。
（四）加強人力資源管理，吸引優秀人才
首先，制定有競爭力的薪酬體系，嘗試員工持股、股票期權等方式加強員工的主人翁意識；其次，為員工提供良好的職業培訓和晉升機會，對業績表現出色的人員給予進修及提升機會；再次，設計良好的福利制度，如養老保險、醫療保險、帶薪休假、出國旅遊等，使員工在工作之余得到很好的休息。
（五）創新企業文化，建立學習型組織
企業應建立員工終身學習的機制，通過不斷學習創新企業文化，樹立現代的企業價值觀。未來真正出色的企業，將是能夠設法使各級人員全心投入，並有能力不斷學習的組織。偉大的團體並不是壹開始就成功，而是通過學習才創造了驚人的成果。完達山企業目前並不是很成功，但只要能夠不斷學習，向競爭者學習，向消費者學習，未來壹樣可以成為傑出的商業領袖。
（六）建立完善的營銷網點
公司應在現有經銷模式的基礎上，針對農村市場的特點，進行營銷模式的創新；在多數城市乳品消費已趨於飽和的市場背景下，對縣級、鄉鎮市場的重點開拓和深度分銷必成為多數企業的競爭焦點，在這壹領域的競爭中，在這些市場具有較強的渠道控制力的乳品企業將取得比較明顯的競爭優勢。完達山應加強銷售網絡建設，特別是小城鎮和農村銷售網絡建設，將市場重心轉移到地區、縣級市場及農村市場，著眼於地、縣級市場和及農村市場的開發，在地、縣級市場設立銷售機構，重點扶持二三級經銷商，尋找市場空白點。
完達山乳品企業應通過加強奶源基地建設、質量檢驗工作、人力資源管理及建立合理的營銷網點布局來提升企業的核心競爭力，對於有能力的大型乳品企業可以通過開展技術創新、建立學習型組織來強化企業核心競爭力。總之，只要企業誠信經營，不只重視短期利益，著眼於長期優勢的獲得及企業未來可持續發展，就能在激烈的市場競爭中贏得壹席之地。