室內垂直農業可以提高作物產量，克服有限的土地面積，甚至通過縮短供應鏈中的距離來減少農業對環境的影響。室內垂直農業可以定義為在壹個封閉和受控的環境中將農產品堆放在壹起的做法。通過使用垂直種植架，與傳統耕作方法相比，它顯著減少了種植植物所需的土地空間。這種類型的種植通常與城市和城市農業聯系在壹起，因為它可以在有限的空間裏茁壯成長。垂直農場的獨特之處在於，壹些設置不需要土壤來種植植物。大多數是水培法，將蔬菜種植在壹碗富含營養的水中，或者是氣培法，將水和營養物質系統地噴灑在植物的根部。用人造生長燈代替自然陽光。
從城市可持續發展到通過降低勞動力成本實現作物產量最大化，室內垂直農業的優勢顯而易見。垂直農業可以控制光照、濕度和水等變量，以精確測量全年，並以可靠的收獲增加糧食產量。減少水和能源的使用優化了能源節約-垂直農場比傳統農場少使用70%的水。通過使用機器人來處理收割、種植和物流，勞動力也大大減少，解決了農場目前面臨的農業勞動力短缺的挑戰。
農場自動化通常與“智能農業”聯系在壹起，是壹種提高農場效率和自動化作物或牲畜生產周期的技術。越來越多的公司致力於機器人創新，開發無人機、自動拖拉機、機器人收割機、自動澆水和播種機器人。盡管這些技術相當新，但該行業已經看到越來越多的傳統農業公司在其流程中采用農場自動化。
從機器人和無人機到計算機視覺軟件，技術的新進步徹底改變了現代農業。農場自動化技術的主要目標是涵蓋更簡單和更普通的任務。農場最常用的壹些主要技術包括:收割自動化、自動拖拉機、播種和除草以及無人機。農場自動化技術解決了全球人口增長、農場勞動力短缺和消費者偏好變化等重大問題。通過解決消費者偏好、勞動力短缺和農業環境足跡等問題，實現傳統農業過程自動化的好處是巨大的。
傳統畜牧業是壹個被廣泛忽視和服務不足的行業，盡管它可以說是最重要的。畜牧業為我們的日常生存提供了急需的可再生自然資源。畜牧業經營傳統上稱為經營家禽養殖場、奶牛場、牛場或其他與畜牧業相關的農業綜合企業。畜牧業經理必須保持準確的財務記錄，監督工人，並確保適當的照顧和餵養動物。然而，最近的趨勢證明，技術正在徹底改變牲畜管理的世界。過去8到10年的新發展為行業帶來了巨大的進步，使跟蹤和管理牲畜變得更加容易和數據驅動。這項技術可以以營養技術和遺傳學的形式出現。
畜牧業技術可以提高或改善動物和家畜的生產力、福利或管理。“聯網奶牛”的概念是越來越多的奶牛配備傳感器以監測健康和提高生產力的結果。在牛身上放置壹個可穿戴傳感器可以跟蹤日常活動和健康相關問題，並為整個牛群提供數據驅動的見解。所有這些生成的數據還被轉化為有意義和可操作的見解，生產者可以快速輕松地查看這些見解，以做出快速的管理決策。
動物基因組學可以定義為研究活體動物的整個遺傳景觀以及它們如何相互作用以影響動物的生長和發育。基因組學可以幫助牲畜生產者了解他們畜群的遺傳風險，並確定他們牲畜的未來盈利能力。通過對動物選擇和育種決策的戰略意義，牛基因組學使生產者能夠優化畜群的利潤和產量。
傳感器和數據技術給現在的畜牧業帶來了很大的好處。它可以通過檢測患病動物和智能識別並改善空間來提高牲畜的生產力和福利。計算機視覺使我們能夠擁有各種無偏的數據，這些數據將被總結成有意義的、可操作的見解。數據驅動的決策會帶來更好、更有效、更及時的決策，從而提高畜群的生產力。
近幾十年來，溫室產業已經從壹個主要用於研究和審美目的的小型設施(即植物園)變成了壹個與陸地上的傳統食品生產直接競爭的大型設施。全球溫室市場加在壹起，目前每年生產近3500億美元的蔬菜，其中美國的產量不到1%。
如今，很大程度上由於最近巨大的技術進步，該行業正經歷著前所未有的蓬勃發展。如今的溫室越來越多。它們規模龐大，資金註入，以城市為中心。
隨著市場的快速增長，近年來也出現了明顯的趨勢。現代溫室的科技含量越來越高，利用LED燈和自動控制系統完美調節生長環境。成功的溫室公司正在顯著擴大其規模，並將種植設施設在市中心附近，以利用對當地食品不斷增長的需求，不受季節影響。為了完成這些壯舉，溫室產業也投入了越來越多的資本，利用風險資本和其他資源來建設在當前市場中競爭所需的基礎設施。
農業正在經歷壹場變革——技術正成為每個商業農場不可或缺的壹部分。這家新的精準農業公司正在開發技術，通過控制作物種植的每個變量，如水位、蟲害壓力、土壤條件和微氣候，使農民能夠最大限度地提高產量。通過提供更精確的種植和種植作物的技術，精準農業使農民能夠提高效率和管理成本。
精準農業公司找到了很大的發展機會。grandview research，Inc .最近的壹份報告預測，到2025年，精準農業市場將達到434億美元。新興的新壹代農民被更快、更靈活的初創企業所吸引，這些企業可以系統地實現作物產量最大化。
區塊鏈追蹤所有權記錄和防篡改的能力可用於解決當前食品體系中食品欺詐、安全召回、低效供應鏈和食品溯源等迫切問題。區塊鏈獨特的分權結構確保了產品和實踐的可靠性，從而為透明和高質量的產品創造了市場。
食品可追溯性壹直是最近食品安全討論的中心，特別是隨著區塊鏈應用的新進展。由於易腐食品的性質，整個食品行業容易出錯，最終影響人類生活。當食源性疾病威脅公眾健康時，根本原因分析的第壹步是追溯汙染源，不確定性是不能容忍的。
因此，可追溯性對於食品供應鏈非常重要。食品生態系統中當前的溝通框架使得可追溯性成為壹項耗時的任務，因為壹些利益相關方仍在跟蹤紙質信息。區塊鏈的結構可確保食品價值鏈中的每個參與者都能生成並安全享用數據點，從而創建壹個負責任且可追溯的系統。大量有明確權屬標簽的數據點，可以立即記錄，不做任何改動。因此，可以實時監控食物從農場到餐桌的旅程記錄。
區塊鏈在食品中的應用不僅僅是為了確保食品安全。它還通過在網絡中建立分類賬和平衡市場定價來增加當前市場的價值。傳統的買賣價格機制取決於參與者的判斷，而不是整個價值鏈提供的信息。提供數據訪問將創建壹個供應和需求的全貌。交易的區塊鏈應用也可能徹底改變傳統的商品交易和套期保值。區塊鏈使經過驗證的交易能夠安全地分享給食品供應鏈中的每壹個參與者，從而創造了壹個具有極大透明度的市場。
數字農業及相關技術的興起，帶來了大量新的數據機會。遙感器、衛星和無人機可以24小時收集整個現場的信息。這些可以監測植物健康狀況、土壤狀況、溫度、濕度等等。這些傳感器能夠產生的數據量是鋪天蓋地的，這些數據的重要性隱藏在數據的雪崩中。
這個想法是通過先進的技術(如遙感)讓農民更好地了解當地的情況，這些技術可以告訴他們比肉眼看到的更多的東西。不僅比看到它在田間行走或行駛更準確，而且速度也更快。
遙感器使算法能夠將農田環境解釋為統計數據，農民可以理解並用於決策。算法處理數據，並根據接收到的數據進行調整和學習。收集的輸入和統計信息越多，算法就能越好地預測壹系列結果。目的是農民可以使用這種人工智能，通過在田間做出更好的決策來實現更好的收獲目標。