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小行動大不同的聯合利華可持續行動實踐

小行動美好家園大不同

降低溫室氣體排放

氣候變化正在加速,其對世界的影響越來越明顯,聯合利華在實現幫助應對氣候變化的承諾方面仍在不斷進步。自2010年以來,聯合利華在產品制造和使用過程中單位產品溫室氣體排放量降低了約6%。特別是,通過提高能效和使用更多再生能源在降低約束和制作過程中溫室氣體排放方面取得了很大進步。

環保冰櫃

作為中國最大的冰淇淋生產商之壹,聯合利華使用有益於氣候環境制冷劑(碳氫化合物)的環保冰櫃。2012年,聯合利華使用了18,000臺環保冰櫃。2013年,這壹數量將達到34,000臺。這壹行動同時也有利於幫助聯合利華的客戶減少對環境的不利影響。

減少生產過程中的溫室氣體排放

2012年,聯合利華中國工廠單位產量的溫室氣體排放量比2011年與2008年分別減少了9%與46%。工廠的太陽能裝置是聯合利華中國減少溫室氣體排放的最佳實踐之壹。2010年,金山工廠開始試點使用太陽能裝置,壹期建設投資10萬歐元,在工廠屋頂上安裝了500平方米的太陽能系統,用於加熱生產用水。

隨後,另外400平方米的太陽能系統成功安裝,為工人浴室提供了熱水。從燃油到太陽能系統的轉變幫助我們每年節省成本超過28,000歐元、減少溫室氣體排放166噸。2011年,太陽能系統成功推廣至太倉工廠,並於2012年正式投入使用。400平方米的太陽能系統不僅幫助工廠減少了蒸汽的使用與近300噸溫室氣體排放,更促進了每年超過23,000歐元的成本節約。

2013年,太陽能系統將進壹步推廣至北京冰淇淋工廠,繼續減少在生產過程中的溫室氣體排放。

節水在價值鏈的每壹個環節

水資源短缺已危及世界很多地方。到2025年,18億人口將生活在水資源極度緊缺的國家或地區,三分之二的人將生活在供水緊張的條件下。就個人及家庭用水而論,約70%的可用淡水用於農業,聯合國估算,每人每天的飲用以及烹飪、洗漱等日常活動需要50-100升水。而在最貧窮的國家/地區,人們每天只有10升水可用。

集水(尤其是當女性承擔這壹任務時)也是壹個問題。根據聯合國的數據,僅撒哈拉以南的非洲每年就花費了400億小時用於集水。聯合利華的方法是從原材料采購到產品設計的整個價值鏈過程中減少用水。

壹次漂洗的衣物護理劑

2012年,聯合利華旗下的金紡壹次漂洗衣物護理劑在中國全新上市,標誌著消費者又多了壹個易漂洗護理劑的選擇。新產品鼓勵消費者使用壹半劑量的同時獲得更好的漂洗效果。每年,金紡新精華產品惠及1500萬中國消費者。如果消費者在每次漂洗時都使用聯合利華推薦的產品劑量,每年減少的用水量將達到1400萬噸。減少消費者洗衣過程中的用水量。

耗水更少的洗滌劑產品

作為聯合利華旗下著名的洗滌劑品牌,奧妙於2012年推出了具有更強洗滌效果且更節水的新奧妙全自動洗衣液。與此同時,奧妙凈藍全效洗衣液保持了持續的銷量增長,市場占有率節節攀升。新產品不僅為奧妙帶來了可觀的業務增長,同時也有助於廣大消費者在洗衣過程中減少用水量。如果消費者在每次洗滌時減少壹次漂洗,每年就可以少用30億升水。

水回用

2012年,聯合利華中國工廠單位產量的用水量與2008年相比減少了28%。2011年4月,合肥工廠中水回用項目正式投入使用,並於2012年廣泛推廣至北京、金山、從化、臺灣工廠。該項目采用國際先進的超濾膜技術,在原來二沈池出水的基礎上進行殺菌和砂濾、精濾後進入超濾的三級過濾系統,使處理後的中水達到城市生活雜用水標準。

在合肥工廠,每天產生中水1300噸,其中的大部分用於工廠綠化灌溉、沖廁等,每年可節約自來水22-7萬噸。工廠還積極與合肥經濟技術開發區合作,每天無償提供600多噸中水用於市政沖地和綠化灌溉。

廢棄物從此為寶

包裝非常重要,它保護我們的產品。但是,產品包裝最終會成為廢棄物或垃圾,被丟棄到垃圾填埋地和垃圾場。解決資源短缺問題意味著當務之急要使用有效的包裝,找到處理“使用後廢棄物”(消費者在使用包裝及產品後將其扔掉)問題的解決方案。這對發展中市場尤其重要。在這些市場,用來處理包裝廢棄物的基礎設施建設跟不上快速增長的消費的步伐。

聯合利華的方法是:減量、再利用、回收利用。減少包裝可以帶來立竿見影的成本效益,即,實現在材料、能源和運輸方面的成本節約。

減少生產過程中的廢棄物

在自身運營中,聯合利華制造團隊已超額完成2020年目標:將和產品有關的廢棄物量減少壹半。與2008年相比,2013年的廢棄物處理總量減少了約97,000?噸,這表示生產每噸產品的廢棄物量減少66%?。到2013年年底,75%(186)的工廠已實現非危險廢棄物零填埋,與2012年相比,增加了超過了50家。到2020年,盡管產品產量會有很大提升,但是總廢物處理量將低於或保持2008年的水平,這表示生產每噸產品的廢棄物量減少了約40%。並表示與1995年的基線相比,生產每噸產品的廢棄物量減少了80%,絕對值降低70%。

小行動美好童年大不同

山村幼兒園計劃

2012年7月,聯合利華攜手中國發展研究基金會與救助兒童會在四川省眉山市洪雅縣啟動以“山村幼兒園”計劃為核心的兒童早期發展項目,旨在為偏遠地區兒童創造公平接受早期教育的機會,並全面提高衛生、營養、健康水平,通過公眾倡導提升家長和公眾對兒童早期發展的認識。

這是全球“每壹個”項目的重要組成部分。除了“山村幼兒園”項目,聯合利華基金會與救助兒童會還在北京、上海、雲南、西藏等地開展合作項目,惠及2萬兒童和3萬家長。

希望小學計劃

聯合利華中國在1996年起陸續在青海、陜西、四川和安徽四省的貧困地區捐建了20所希望小學。自2006年9年,聯合利華中國每年都會組織兩次誌願者活動,為員工提供壹周帶薪假期,鼓勵他們前往聯合利華希望小學展開支教活動。

奧妙品牌聯合“姚基金”為18個省市的47所希望小學中27000名學生提供體育器材,幫助孩子們學習如何打籃球,從而提高體育技能。

奧妙——“讓中國孩子玩起來”

2012年新年伊始,聯合利華旗下品牌奧妙攜手中國青少年發展基金會開展了“送愛迎新”冬衣捐贈活動,通過店內買捐機制,募集了市場價值超過99萬元的全新冬衣捐贈給安徽、山東、陜西、四川、雲南等地的希望小學學生,惠及人數達25,600名。

同年4月,奧妙發起“中國孩子玩起來”的社會可持續行動計劃,通過支持姚明及姚基金發起的希望小學籃球季活動,通過向姚基金捐贈100萬元,支持了18個省市47所貧困學校的籃球活動,幫助27,000名學生在體育運動中獲得成長。

家樂希望廚房計劃

2012年5月,聯合利華旗下家樂品牌攜手中國青少年發展基金會***同打造“營養健康計劃”,該項目旨在根據中國農村兒童飲食狀況,結合家樂多年來在膳食健康方面的經驗和專業知識,提高農村兒童的營養膳食水平。

6月起,家樂陸續把符合各省情況的均衡膳食手冊送至河北、湖南、安徽、寧夏四省農村的100所希望小學,至2012年底***惠及學生35,000人。

小行動美好鄉村大不同

可持續農業準則

他們有超過半數的原材料出自農場和森林,他們做出的向誰采購,以及如何與供應商合作的決策將對全球資源、氣候變化和農民的生計產生深遠的影響,正因為知道並了解自己每個舉動所具有的非凡意義,他們始終堅持原材料的可持續采購。這就是聯合利華經過15年漫長籌備,於2010年正式啟動的“可持續農業準則”,它立足於切實可行的、能帶來經濟效益的、對環境友好且符合社區條件與發展需求的農業實踐,著眼未來,確保供貨安全、降低成本並保護稀有資源,高產、高效、具有競爭力的農業生產方式。

聯合利華認為,可持續農業即指切實可行的、能帶來經濟效益的、對環境友好且符合社區條件與發展需求的農業實踐,它是高產、高效、具有競爭力的農業生產方式。可持續采購計劃須依靠該活動,無論是通過自我評估或是外部認證標準。聯合利華對土豆、乳制品、菜籽、葵花籽、甜菜和番茄都實行了可持續采購:

可持續蔬菜

2012年,聯合利華番茄供應商中糧屯河有限公司成功達到了《聯合利華可持續農業章程》的各項要求,比計劃提前了2年。2011年12月,聯合利華與中糧集團簽署了戰略合作夥伴協議,制定了實現可持續番茄采購的願景與目標。自2004年起,聯合利華聯手中糧屯河在中國新疆開展可持續農業合作,以確保產品源頭的安全性、合法性與可追溯性。七年來,聯合利華委派專訪團隊對番茄種植進行指導。

幫助屯河在病蟲害防治、農殘控制、農業良好規範操作等方面做出改進,番茄果實上的農藥殘留不斷減少,達到歐盟標準。作為中糧屯河最大的采購商和合作者之壹,聯合利華的番茄年采購量近2萬噸,90%以上出口歐洲。聯合利華可持續采購征程的下壹個目標,是確保聯合利華所有采購自中國的水果、蔬菜原料均是經過可持續認證的。

可持續茶葉

雲南臨滄被聯合利華全球定位為具有高潛質的紅茶供應地。聯合利華自2007年起與立頓供應商碧麗源茶葉有限責任公司合作,在雲南探索發展可持續茶園。近年來,聯合利華多次委派專家對當地的茶葉種植進行指導,並結合雨林聯盟認證標準對種植園進行實地調研,促進整改,此外,聯合利華還舉辦了多次雨林聯盟認證培訓,全面提高了當地茶農的種植技術。

2012年8月,碧麗源公司15萬畝茶園基地成為了中國首家通過雨林聯盟權威認證的可持續茶園。通過此次認證,雨林聯盟組織正式進入了中國,更重要的是,加速了聯合利華可持續采購進程。

辦公用品可持續采購

聯合利華致力於實現至2013年全球銷售額前21個國家的所有辦公室紙類用品均采購自經過認證的可持續森林或可回收原料。每年聯合利華中國印刷約131,000張名片。2012年,聯合利華中國的員工名片用紙均是經過森林管理委員會認證的可持續紙張,增加了辦公用品可持續采購的比例。

改善農民生計

在發展中市場和新興市場,聯合利華甚至可對人們的生計產生更多影響。這是由於聯合利華的供應商和分銷商網絡涉及數百萬的小規模農場、分銷商和零售商。大多數小農的農作物種植面積不到2公頃。由於缺乏對現代農耕做法的認識,他們往往不能提高他們的收入。如果小農可以得到培訓、質量更好的種子和化肥,他們能大大提高他們的產量,同時聯合利華也會從中受益。

聯合利華在發展中市場和新興市場中發展業務時會采購更多小農種植的農業原料。如果他們生意興隆,收入跟著提高,有能力投資,聯合利華的原材料供應就更有保證,食品原材料供應的質量就更好。

小農戶培訓計劃

2012年,聯合利華的大蒜供應商東盛食品有限公司在山東面向廣大合作小農戶組織開展了六場以可持續發展為主題的培訓,參與小農戶達1332人。根據《聯合利華可持續農業章程》,聯合利華精心準備了壹套培訓材料,並配以插圖幫助小農戶們理解聯合利華的要求。這些培訓課程在廣大小農戶中產生了積極影響,不僅提高了他們的可持續農業知識水平,同時也增進了他們對聯合利華的了解。至2020年,聯合利華全球致力於影響至少50萬名小農戶。作為聯合利華全球的重點市場之壹,聯合利華中國正在為這壹目標而努力。