7500萬元：是他目前捐資助學的善款總額。
1700名學生：是他目前捐助家鄉貧困生和研究生的總人數。
為何如此傾情教育慈善？卓定華表示：“人壹定要懂得感恩，五華人都重情義，我掙了點錢，就要回報家鄉。我認為最好的回報方式就是興辦教育，教育孩子是最有希望的事業，教育興則百業興。教育是客家人厚積薄發的根源，遠離了功利、浮華、仕途等壹切短期目的。”他是這樣說，更是這樣做。多年來，他壹直將“重學興教、回報桑梓”當成自己的責任，並將此作為企業社會責任感的壹份重要擔當。
從2003年起，卓定華每年捐資150萬元人民幣興教助學。其中50萬元用於獎勵高考獲得優異成績的學校和教師，100萬元委托廣東省青少年事業發展基金會設立“希望工程卓定華助學基金”，以動本基金的形式，專項資助五華縣當年考上大學的優秀貧困學生。
2008年，卓定華決定從當年至2012年繼續每年捐資150萬元興教助學，資助對象重點由貧困大學生轉向考上大學的重點本科學生和研究生。
2010年，卓定華又以夫人吳偉梅的名義，捐資1000萬元興建五華偉梅華僑中學，並將以最好的師資、場所等軟硬件設施和配套的獎教獎學基金打造壹間五華最好最完整的中學，讓五華學子能夠在家鄉就享受到最好的教育。
2010年，廣東“6.30”扶貧日，卓定華又以瑞華集團的名義捐款1100萬元，定向資助粵東北貧困地區教育事業。
截至目前，卓定華為教育事業捐獻的資金累計達到了7500萬元，先後資助家鄉1700多名貧困學生，捐資興建希望小學4間。
如果妳問卓定華是怎樣的壹個人，熟悉他的人士都會毫不猶豫地告訴妳：“卓先生是對家鄉最有感情、最有愛心的壹個企業家，是壹個最懂得感恩的人。盡管他不是最有錢的五華籍企業家，但卻是為家鄉教育捐款最多的人。”