企業制定年度、季度、月度甚至周生產計劃,控制產量、質量和品種。企業計劃指標有三種類型:指令性指標、指導性指標和分析性指標。強制性和指導性指標由主管部門定期發布,作為衡量企業生產經營管理水平的主要依據。分析性指標是企業根據經營管理的需要制定的。自20世紀50年代以來,國家考核紡織企業的強制性指標壹直是:產量、品種、質量、消耗、勞動生產率、成本、資金和利潤。從80年代開始改為產量、品種、質量、利潤四項,其他四項改為指導性指標。我國紡織企業非常重視基礎技術管理,尤其是設備維護、操作和工藝管理,常被稱為“三項基本工作”。早在20世紀50年代,中國紡織工業部就總結了先進工作者的成功經驗,推廣了郝建秀紡紗法、五壹織造法、五三安全法等科學操作方法。後來陸續總結制定了棉、毛、麻、絲紡織廠各主要工序、工種的操作方法。在設備管理方面,對紡、織、染設備實行定期預防性維護,以及從大小修到日常保養、洗車等壹整套嚴格的制度。在流程管理方面也有很多發展,比如強調“流程加載”的檢查和“先鋒測試”(小批量試生產)制度。
紡織企業的組織管理組織紡織企業根據企業規模、生產技術、產品結構、經營狀況、機械化和自動化水平、職工文化、技術素質等因素,可以有不同的組織形式。:①紡織染整全能廠:毛紡織、絲綢紡織行業通常采用這種組織形式。棉紡織業只有少數工廠采用。②紡織全能廠:棉紡織業多采用這種組織形式。(3)織染廠(織造和染整的結合):棉紡織業生產漂白布、彩布、毛巾、床單等最終產品的企業和絲織業的許多工廠,往往采用這種組織形式。單紡廠:棉紡、毛紡織行業的壹些企業,特別是生產針織毛巾等特種紗線的企業,采用這種組織形式。繅絲廠也屬於這種類型。⑤單織廠:棉紡織業生產色織布和坯布,通常采用這種組織形式。⑥獨立染整廠:棉織物和綢緞的染整通常采用這種組織形式。⑦針織服裝廠:生產針織內衣和外衣的棉針織、毛針織和化纖針織廠通常采用這種組織形式。這類針織企業壹般由三大工序組合而成:紗線染色、針織和服裝加工。
此外,棉紡織業仍然有面料生產和服裝加工相結合的方式,以及專門的印染廠。毛紡織行業還有專門的毛條廠、羊毛廠、織物整理廠。各國紡織公司或壹般工廠通常有兩種不同的管理方式:公司壹級管理和工廠壹級生產的簡單管理;或者公司和工廠會計都是經營實體。至於紡織廠內部,大中型紡織廠通常設立車間作為基本生產單位,形成廠部-車間-班組-生產班組四個管理層級。對於小工廠來說,壹般只有兩個管理層次:廠部和生產隊。
建立車間有兩種不同的方式:①工藝原理。如大中型棉紡織廠按工藝設置清洗、前紡、後紡、準備、織造、整理車間。其中,可分為單流程車間和多流程車間;按流程設車間的好處是生產和技術管理的專業化;缺點是大廠根據這個原理設立車間,往往會使後紡車間和織造車間過於龐大,不便於管理。②產品原理。比如紡紗車間按照細號(高支)紗和中粗號(支)紗設置;根據面料類型建立織造車間。優點是前道工序目標壹致,便於協調,利於操作;缺點是不利於管理幹部和技術幹部的專業化。基本要求是:①保持生產過程的連續性,避免停工損失。這壹要求對於染整企業和繅絲企業尤為重要。②保持生產過程的協調。關鍵是解決工藝前後設備配置和工程能力的協調問題。紡織企業的生產能力應該略大於後紡。生產最終產品的企業,如針織、印染等,要留壹點余量給下壹道工序的設備(如印花機)。這樣,當原材料、產品、設備、工藝和質量的要求發生變化時,生產過程中的比例協調關系仍能保持。(3)保持生產平衡,主要是編制日歷進度作業計劃,加強生產調度,做好半成品管理。在棉紡廠,棉卷、生條、熟條和粗紗的供應是平衡的。
此外,車間、班組、生產班組的正常生產秩序,工藝設計的“上機”和“先鋒試驗”,機械設備的預防性維護和日常保養,操作工人的操作規程和安全生產,勞動保護規定的執行,車間的通風和溫濕度管理,半成品和成品的檢驗和責任分析,原始記錄和臺帳工作等,都屬於基礎工藝管理。紡織企業的技術管理非常廣泛,主要包括:各種新老紡織產品的設計、試制和管理;過程的制定和實施;工藝設備的設計、制造和管理;各工序紡織機械的安裝和維護;質量管理和質量檢查;計量檢定;技術信息;組織科學研究和技術創新。其中,關鍵是工藝管理、設備管理、運行管理、原材料管理、空調管理。
社會主義紡織企業的技術管理遵循以下三個主要原則:①貫徹國家技術政策;(2)尊重科學,壹切都經過檢驗;③貫徹群眾路線,加強集中領導。紡織企業的經營有壹系列的考核指標。在計劃經濟條件下,主要有:
①產出指標:企業在計劃期內生產的符合國家規定並以實物(有時以貨幣)體現的紡織產品(不包括廢品)的數量。
②品種指標:計劃期內生產的所有不同規格、型號、顏色的紡織產品的品種,或主要紡織產品的品種。評價紡織企業的指標壹般有四種:按品種數量計算完成率;根據已完成總產量計劃的品種計算完成率;指定品種指數;上級管理部門下達的新品種試制任務。
③質量指標:主要內容有產品性能合格率、正品率、廢品率、品種抽查合格率等。紡織產品有內部質量標準和外部質量標準。內在質量標準是指產品的理化性能,如棉紗的質量指標、支數偏差、重量不勻等;外觀質量是指產品表面的光滑度、顏色、棉結雜質、均勻度和美觀度。
(4)利潤指標:紡織產品銷售收入減去成本與應納稅額的差額,是反映紡織企業生產經營活動的綜合指標。
⑤勞動生產率指數:反映生產過程中的勞動效率,通常指單位時間(年、季、月、日、小時)生產的物質產品的數量,或生產的產品價值(元)與勞動消耗的比較。紡織企業有三個指標:整體勞動生產率指數,反映每個員工在壹定時期內創造的產品價值,以貨幣形式表示;體力勞動生產率的正指數反映了壹定時期內每個勞動者生產壹種產品的數量;實物勞動生產率的逆指數反映了生產壹定數量的標準實物產出所需的勞動量,如紡1噸紗或織1萬米布所需的勞動量。
⑥成本指數:紡織企業在壹定時期內為生產和銷售產品所消耗的原材料、工資、固定資產折舊及其他以貨幣形式表示的費用。指標內容包括單位產品成本、千元產值成本、可比產品成本降低率、各設備復雜系數大修成本。
⑦資金指標:國家撥給紡織企業的流動資金和固定資金。營運資金是紡織企業在生產和流通過程中購買原材料、包裝材料和支付員工工資所占用的營運資金。流動資金可分為儲備資金、生產資金、產成品資金、貨幣資金和結算資金。固定資金包括基本折舊基金和大修理基金。基本折舊基金主要用於重置固定資產,供紡織企業在老廠改造和擴建中使用。大修理基金主要用於固定資產的大修理。
⑧消耗指標:紡織企業在制造單位產品過程中所消耗的主要原材料、主要材料、燃料、電力、人工和工具的數量,壹般稱為單耗。消耗指標壹般由上級部門根據全行業過去的生產情況和各企業的現有條件規定。紡織企業主要有四個方面:單位產量的棉花消耗,用公斤/噸或公斤/件表示;拉壹公裏(或km 2)布所用的紗線量,用kg/km或kg/km 2表示;單位產品消耗的燃料和動力;單位產品的材料消耗。