主要根據參保人員的工資收入以及社保繳納比例來確定，具體扣費標準會根據每年的政策調整而有所變動。通常，扣費標準會包括養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險等多個方面。
壹、社保扣費標準概述
徐州社保扣費標準是由徐州市人力資源和社會保障局根據國家和地方政策制定的。扣費標準的具體數額會考慮參保人員的工資基數、社保繳納比例以及各項保險的費率等因素。壹般來說，扣費標準會隨著參保人員工資的增加而相應提高。
二、各項保險扣費標準
1.養老保險：養老保險是社保體系中的重要組成部分，其扣費標準通常根據參保人員的工資基數和繳納比例來確定。具體扣費數額會根據每年的政策調整而有所變動。
2.醫療保險：醫療保險是為了保障參保人員的基本醫療需求而設立的。扣費標準會考慮參保人員的工資收入以及醫療保險的費率，確保參保人員能夠享受到足夠的醫療保障。
3.失業保險：失業保險是為了保障失業人員的基本生活而設立的。扣費標準通常根據參保人員的工資基數和失業保險的費率來確定。
4.工傷保險：工傷保險是為了保障參保人員在工作過程中發生意外傷害時的權益。扣費標準會根據工傷保險的費率以及參保人員的職業風險等因素來確定。
5.生育保險：生育保險是為了保障女性參保人員在生育過程中的權益。扣費標準會根據生育保險的費率以及參保人員的工資基數等因素來確定。
三、扣費標準調整與查詢
徐州市人力資源和社會保障局會根據國家和地方政策對社保扣費標準進行調整，參保人員可以通過官方渠道查詢最新的扣費標準。同時，參保人員也可以向所在單位或社保經辦機構咨詢扣費標準的相關問題。
綜上所述：
徐州社保扣費標準是根據參保人員的工資收入以及各項保險的費率等因素來確定的，具體扣費數額會根據每年的政策調整而有所變動。參保人員需要關註官方渠道以獲取最新的扣費標準信息，並向所在單位或社保經辦機構咨詢相關問題以確保自己的權益得到保障。
法律依據：
《中華人民***和國社會保險法》
第十條規定：
職工應當參加基本養老保險、基本醫療保險、工傷保險、失業保險、生育保險，由用人單位和職工按照國家規定***同繳納基本養老保險費、基本醫療保險費和失業保險費。
第十二條規定：
用人單位應當按照國家規定的本單位職工工資總額的比例繳納基本養老保險費，記入基本養老保險統籌基金。職工應當按照國家規定的本人工資的比例繳納基本養老保險費，記入個人賬戶。
第二十三條規定：
職工應當參加職工基本醫療保險，由用人單位和職工按照國家規定***同繳納基本醫療保險費。