具備從事連鎖企業店鋪開發、招商、店鋪運營、商品采購、商品銷售、理貨管理、收銀管理、物流配送等專業崗位(群)實際工作的基本能力和技能，具有創新求實精神、良好職業道德和健全體質的高素質技能型專業人才。
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培訓項目
該專業全部委托大型連鎖企業，學生入學時簽訂就業協議；本專業采用我院組織專家、教授和連鎖企業在職高管編寫的《連鎖經營店長、經理培訓系列教材》，采用“理論聯系實際”的教學模式(即從第二學期開始，每學期安排學生參加壹個月左右的全日制實踐教學)；註重學生的實際操作能力和實際管理經驗，使學生在畢業學年有至少4個月的脫產實踐經驗，快速走上企業管理崗位。在校實習2年，1年帶薪實習。
主菜
有連鎖店管理原理、連鎖店店長素質與管理技巧、連鎖店類型與管理(上、中、下)、連鎖店店長成功案例、連鎖店管理法律法規、連鎖店經濟活動分析、市場營銷、連鎖店信息管理、商品采購與品類管理、店鋪運營實務等。
就業崗位
店長助理、店部業務總監、櫃長、連鎖店店長、連鎖企業總部部門負責人、區域主管、總經理助理等。
專業證書
連鎖店店長證，市場經理證，連鎖店店長培訓證等。專業背景
為滿足上海汽車制造業對人才的需求，上海人才培訓基地管理中心、
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上海沈洋國際交流學院與上海南溪勞務服務有限公司合作，在昆山花橋、上海大眾安亭工廠建立了實訓基地，開設了SAIC教育培訓培訓班，培養了壹批專業技術人才。大學畢業後，他被安排到SAIC的下屬企業，如上海大眾、上海通用和SAIC榮威。
培訓目標
掌握汽車構造、汽車制造、機械基礎、電子、電工只與汽車裝配、零部件加工、汽車調試、汽車駕駛技術相關。
培養方向
汽車制造裝配技師、汽車零部件制造裝配技師、汽車檢測調試工程師、汽車檢驗員、質檢員等。；主要向汽車制造企業、汽車零部件制造企業輸送骨幹專業技術人員。培訓目標(Training Goal)
通過綜合職業能力訓練和綜合素質訓練，使學生成為英語水平高的學生。
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和計算機技能；靈活的協調性和適應性；精通民航理論和基本技能；能為企業提供高檔次、高質量的服務；很強的公關技巧；可從事航空乘務、民航運輸與管理、票務服務、地勤、商務服務等應用型人才。
核心課程
演講與口才、形體訓練、禮儀修養、空乘專業形象設計、民航法、民航概論、民航英語、航線知識、攝影、辦公自動化、客艙設備、航空面試技巧、安全救生、服務心理學、乘務廣播詞、航空外語、手語、大學英語、公共關系。培訓目標
掌握本專業所必需的室內環境藝術的基本理論和程序、技巧，熟悉裝修材料和施工工藝，能夠運用室內設計的各種表現技能從事專業設計。
就業方向
各類廣告公司、影視公司、各類媒體、影視出版公司、CIS設計、展示設計制作公司。專業背景:郵輪，即受雇於國際郵輪公司，在郵輪上為遊客提供優質服務。是全面的、高素質的、高端的服務型人才。海航是相對於“空乘”的壹種表述，工作性質類似於空乘。但由於郵輪空間大，功能多樣，設施豪華。所以服務的範圍和崗位遠不止空乘。每艘豪華郵輪可以有幾百到幾千員工，幾百到幾千遊客。其中包括各種餐廳、酒吧、客房、商場等部門的服務人員，以及攝影師、保安、收銀、人事、托兒、主持、岸導等各種崗位。
培養目標:本專業以培養高級航海專業人才為重點，培養現代郵輪行業管理所要求的德、智、體全面發展，具有較高的公關能力和管理能力，具有靈活協調和應變能力，熟悉服務心理，熟練掌握海事服務理論和基本技能的人才。培養具有較強國際工作和生活能力的優秀航海專業人才。
校企聯盟:國際郵輪船員專業是與安徽海運股份有限公司合作的全國定向招生專業，畢業後分配到新加坡麗星郵輪、歌詩達郵輪等國際郵輪公司工作。培訓目標:
本專業培養具有學前教育專業知識並能在幼兒園從事教研工作的教師、學前教育管理人員及其他相關機構的教研人才。
專業能力:
1.掌握學前教育、幼兒心理學、幼兒園課程設計與實施、幼兒教育研究方法的基本理論和知識；
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2.掌握觀察分析孩子的基本能力和關心教育孩子的技能；
3.具備編制具體教育計劃和實施方案的初步能力；
4.熟悉國家和地方關於幼兒教育的方針、政策和法規；
5.了解學前教育理論的發展；
6.掌握文獻檢索和資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。
就業方向:
學前教育機構的管理；學前教育的教育教學；學前教育機構的保健；專業幼兒心理學與教育科學研究；自主創業，成立幼教機構，從事相關工作。培訓目標:
主要培養和造就適應社會主義市場經濟發展需要，德才兼備，具有壹定創新意識、創新能力和實際工作能力的應用型、專業型財務管理人才。
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就業方向:
壹、商業銀行，包括四大行、股份制銀行、城市商業銀行和外國銀行境內分行。
2.證券公司，包括基金管理公司；上海證券交易所、深圳證券交易所和期貨交易所。
三、信托投資公司、金融投資控股公司、投資咨詢公司、大型企業財務公司。
四、金融控股集團、四大資產管理公司、金融租賃、擔保公司。
5.保險公司和保險經紀公司。
六、中央銀行(人民銀行)、銀行業監督管理委員會、證券監督管理委員會、保險監督管理委員會，這是金融業監督管理機構。
七、國家開發銀行、中國農業發展銀行等政策性銀行。
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八、社保基金管理中心或社保局，通常在保險方向。
九、國家公務員序列中的政府行政機構，如財政、審計、海關等部門；高校財政金融專業教師；研究機構，研究人員。
十、上市(或擬上市)股份公司證券部、財務部、證券事務代表、董事會秘書處等。在跨國公司、外資企業、進出口公司、金融機構、企事業單位從事財務、金融、審計、組織管理工作。還有從事金融、證券、銀行等的理財師。，幫助企業和個人進行審計管理、財務分析、戰略規劃管理顧問等工作。基本要求:
能夠系統地了解和掌握企業管理的基本理論、知識和技能；熟悉與本專業相關的經濟管理法律和政策，能夠運用所學理論和專業知識分析和解決問題:基礎紮實，知識面廣，思維靈活，適應能力強，具有壹定的創新意識和能力。
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培訓目標:
主要培養和造就適應社會主義市場經濟發展需要，具有壹定創新意識、創新能力和實際工作能力的德才兼備的應用型、專業型企業管理專門人才。培養掌握國際企業管理和財務管理理論、知識和方法，具有創新能力、獨立工作和團隊精神，德才兼備的高級應用型專門人才。
就業方向:
工商管理專業就業面廣，廣泛適用於工貿公司、貿易公司、科貿公司、技術進口、貨物進出口、國際國內融資、勞務輸出、有進出口經營權的外貿公司、其他從事大型經營活動的單位、銀行、證券、基金、保險、財務公司等單位。在這些單位中，他們可以從事業務管理、財務管理、信息收集和分析管理以及人力資源管理。基本要求:
系統掌握本專業的基礎理論、知識、技能和現代企業管理知識；熟悉國際會計慣例；具備組織會計核算、會計分析和參與企業經營決策的能力。
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培訓目標:
培養具有管理、經濟、法律、會計等方面知識和能力，能夠在企事業單位和政府部門從事會計實務、教學和科研工作的高級工商管理專業人才。
就業方向:
能在各類大中型企業從事會計、審計、統計財務管理、工程造價、項目經濟分析和投資控制管理工作。基本要求:
掌握概率論與數理統計、計算機軟件基礎、工業微型計算機、檢測技術、可編程控制器、現代設計方法、機械制造設備設計、精密加工、特種加工、自動化制造系統、經濟管理等基礎知識；具備機、電、計算機相結合的初步設計能力和從事現代機械制造的能力。
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培訓目標:
培養具有機械設計制造基礎知識和應用能力，能夠在工業生產壹線從事機械制造領域的設計制造、科技開發、應用研究、運營管理和銷售的高級工程技術人才。業務培訓要求:本專業學生主要學習機械設計與制造的基礎理論，學習微電子技術、計算機技術和信息處理技術的基礎知識，接受現代機械工程師的基本培訓，具備機械產品設計、制造、設備控制和生產組織管理的基本能力。
就業方向:
除了教程，營銷等。，還有:生產總監(生產主管)、物流管理、設備管理、質量管理、項目管理、機電產品開發、機械產品開發、液壓產品開發、儀表開發、武器開發、汽車工業、環保設備開發、礦山設備開發、模具設計與制造、機械制造工藝師、數控工程師等等。