川江小白將裁員30%。官方回應:數據不真實。蔣告訴記者，公司裁員30%的傳言不實，但說明公司的痛苦是真實存在的，正在有序收縮非核心業務。川江小白將裁員30%。官方回應:數據不實。
川江小白將裁員30%。官方回應:數據不實。5月25日，近日網上有消息稱，白酒品牌江擬裁員近1，000人。江公司對此也作出了回應。他們證實，公司最近正處於陣痛期，有序收縮非核心業務，並已開始對非釀造相關業務崗位進行組織優化。但同時他們強調，未來會繼續補充和加強人才梯隊。
而對於姜3000人公司要裁員65438+萬人，或高達30%的裁員數據，姜表示“數據不真實，沒有那麽多。”
據壹項引人註目的調查顯示，2022年，重慶蔣姣酒業有限公司下屬的重慶江津區邊江釀酒有限公司和重慶江姬酒廠有限公司因勞動爭議被兩個人起訴，案件分別於今年4月14日和7月7日開庭審理。
姜的酒類產品與線下餐飲市場的經營環境密切相關。今年疫情的影響已經迫使江做出人事和業務調整。
到目前為止，江公司已經成立11年了。2011，金六福酒業前高管創立了專註於年輕人市場的白酒品牌江。他們壹度因大眾宣傳而走紅。公開資料顯示，江2012年營收達到5000萬元，2014年、2017年、2018年、2019年營收分別達到10億元。
2019和2020年，姜還推出了和水果立方兩個子品牌。
然而，據報道，自2020年以來，姜的收入有所下降，疫情對其業績的影響是巨大的。2021年3月，蔣創始人寫下《10年，活下來不易》回應當時蔣被裁活下來的傳聞。
當時寫道:“即使在創業的第十年，江在白酒行業的份額也只接近不到0.5%。在壹個高度離散的市場中，新創公司面臨的競爭問題更多的是與自己競爭。”
他說，江在10年的創業生涯中，最明顯的特點就是求生欲，戰戰兢兢，如履薄冰。我認為，公司從來沒有走上神壇，生存不易。
在資本層面，江也停留在2020年9月，當時他們拿到了由華興新經濟基金領投的C輪融資，鄭新谷資本、招銀國際、高要資本跟投，估值6543.8+03億元。也有媒體將這壹估值與當時上市的白酒公司進行對比，江能排到654.38+03。
此前，江還獲得了資本、天圖資本、高郵資本、黑螞蟻資本、紅杉資本中國等知名機構的投資。
然而，對於姜來說，壹切就像停留在疫情發生前的2020年。這種組織優化也說明他們已經到了不得不采取行動的階段。
川江小白將裁員30%。官方回應:數據不實。近日，有消息稱，重慶某酒業公司姜裁員。網上傳言稱，正在“大規模裁員”，“裁員幅度可能超過30%”。
針對這壹傳聞，齊魯晚報記者聯系了江小酒業股份有限公司，江告訴記者，公司裁員30%的傳聞不實，但表示公司的痛苦是真實的，正在有序收縮非核心業務。
蔣表示:“鑒於對內外部環境的判斷，公司有序收縮了非核心業務，相應情況屬於正常業務和組織優化調整。外界所說的裁員比例不符合實際情況，公司將繼續補充和加強人才梯隊。”
據了解，將繼續專註於高粱種植、釀造、老酒儲存、工藝優化研發等業務領域。後臺、營銷等方面多余人員會優化分流。同時，姜表示將繼續加強技術研發、生產和用戶運營三方面的運營。
酒業分析師蔡告訴記者，“許多白酒經銷商依賴於重要節日的節點營銷。但今年春節、五壹假期受到影響，各種就餐場景消失，婚禮場景推遲。名酒和非名酒的渠道庫存壓力都在上升。”
面對銷售困境，姜也選擇了積極釋放壓力。
“未來，我們將以‘輕飲酒’為核心，在小聚會、小飲品等輕飲酒場景中，以自飲、輕口味、輕氛圍、輕社交、輕價格負擔為重點，做出高品質的國配酒”，江內部人員告訴記者。
據介紹，姜十年來壹直在努力打造壹個“輕松飲酒”的王國:通過掃描商品代碼，就可以進入“瓶子星球”微信小程序，裏面有高粱酒，各種以高粱酒、果酒、米酒為主要原料的混合酒，口感豐富。其中，風味果味酒梅劍已成為中國果味酒第壹品牌。
與此同時，國家市場質監總局頒布的新國標《飲料酒術語及分類》、《白酒行業術語》(以下簡稱“新國標”)將於6月1日正式實施，該標準明確將姜的身份界定為“固態純糧釀造”。“白酒國家標準的修訂包括12種濃香型白酒，實際上提高了白酒生產的門檻，對質量要求更高。”江總工程師邵告訴記者。
據介紹，目前擁有重慶高粱酒4.8萬噸。在“純糧白酒”身份明確後，包括江、在內的重慶高粱酒品牌有望迎來新的利好局面。
川江將裁員30%，官方回應:數據不實3年，“10年，生存不易”——這是網絡名人白酒品牌江創始人3月29日在其個人微信微信官方賬號對媒體報道的江裁員壹事的回應。然而，就在此回應後，姜再次陷入裁員風波。
日前有消息稱，將從目前的3000人裁員至2000人，裁員幅度可能超過30%。針對上述情況，姜5月24日對《華夏時報》記者表示，上述裁減比例不屬實，相應情況屬於正常業務和組織優化調整。
蔣，成立於2012，即將走過11這壹年。但自2019年達到30億元銷售額後，新白酒品牌壹直未披露具體銷售額。近年來，進入小酒行業的人越來越多，其中不乏五糧液等老牌白酒企業。另壹方面，以為代表的老式輕瓶酒也給了姜足夠的壓力。在行業競爭越來越激烈的情況下，姜除了情懷，還能靠什麽打動消費者？
江的“困境”
在互聯網巨頭輪番裁員的當下，做生意的姜也傳來了大規模裁員的消息。近日，有媒體援引多名即將離職的江員工的話稱，江正在大規模裁員，員工數量將從目前的3000人減少到2000人，可能超過30%。
5月24日，《華夏時報》記者就裁員壹事向姜提問。對方表示:“鑒於對內外部環境的判斷，公司有序收縮了非核心業務，相應情況屬於正常業務和組織優化調整。外界所說的裁員比例並不符合實際情況。公司會繼續補充和加強人才梯隊，痛苦是真實的，但我們相信壹個健康的組織會給所有同行和用戶帶來長期回報。”
這已經不是姜今年第壹次被裁了。早在今年3月26日，就有消息稱，知情人士透露，春節過後，姜將整個京公關團隊辭退，僅留1人處理公關事務。
緊接著，3月29日晚，江創始人在其個人微信微信官方賬號發布了壹篇名為《10年，生存不易》的文章，否認了“裁撤全京公關團隊”的說法。
文中詳細提到，江今年沒有裁撤任何業務部門和部門的計劃。目前員工2000余人，今年組織情況將增長約15%，主要集中在技術研發、生產、用戶運營三個方向的招聘。並表示會積極樂觀地看待未來三年的發展。
對於組織情況將增長約65，438+05%的預測，姜對本報記者表示，酒廠的技術研發、生產和用戶運營將繼續加強。但15%這個預估數字還沒有得到證實。
在2022年疫情反復的情況下，江和之間的“難處”就更加明顯了。根據國家統計局公布的數據，今年4月份，社會消費品零售總額29483億元，同比減少11.1%。其中，餐飲業受到的影響尤為明顯。按消費類型分，4月份全國餐飲收入2609億元，下降22.7%。
5月24日，壹位業內人士對記者分析稱:“江的渠道布局多在小餐館、夫妻店、便利店等線下渠道，線上渠道僅占2021年銷售額的5%。因此，受疫情影響嚴重的餐廳、酒館等消費場景的缺失，給江帶來了壹定的經營壓力，收縮戰略業務也在情理之中。”
光瓶酒“大作戰”
江成立於2012，主打“年輕人的第壹口酒”概念，曾在2013創下5000萬元的銷售記錄。2017年姜收入超過10億元，2019年業績甚至達到30億元。隨著體量的增加，“江不好喝”的質疑聲也隨之而來，有業內聲音指出，“年輕人喝的第壹口酒”並不保證會成為年輕人喝的第二口、第三口。
事實上，近年來瞄準輕瓶酒市場的進入者不少，其中不乏五糧液、洋河股份、瀘州老窖、郎酒等行業龍頭企業。5月25日，《華夏時報》記者走訪發現，40度江表情瓶零售價20元//100ml；；五糧液生產的52度歪竹蓀酒零售價25元//100ml；；郎酒集團生產的45度蕭郎白酒零售價為20元/100ml，折後價為15.9元/瓶。
江的價格優勢並不明顯，但單就品牌力而言，名酒中的五糧液和郎酒明顯占優。
某知名券商食品飲料分析師向本報記者分析，新酒飲料品牌的核心競爭力要從產品定位、品質、渠道三個方面來看。在產品定位上，江是壹個年輕化的品牌，非常適合年輕人的社交屬性，目標人群非常精準。這就是姜不同於其他品牌的“玩法”。
在品質方面，近年來，開始註重白酒品質的打造。江相關人士告訴記者，公司所有產品都采用了第三代白酒“本味高粱酒”，江酒廠和農場也在擴建，這是有4.8萬噸老酒儲存的酒企的基礎。
在渠道方面，雖然江成立以來的營銷動作相當搶眼，用各種爆款文案吸引了無數眼球，但實際上，江的主要渠道是線下的便利店和餐廳，線上渠道在2021只占5%。對於白酒零售來說，掌握終端零售渠道仍然是制勝的關鍵。
從姜所在的輕瓶酒市場來看，競爭對手不容小覷。上述分析人士向本報記者分析，光瓶酒的市場容量就在800億以上，其中以江和老牛欄山二鍋頭、山西汾酒最好。
與姜相比，的老輕瓶酒有著不同的優勢。“牛欄山二鍋頭贏在北京大市場，核心競爭優勢在於渠道利潤高，渠道優勢比較大。博粉背靠山西汾酒，釀造工藝會更好，價格也會更貴，50元到100元不等。”上述分析師補充道。
對於江未來的成長路徑，5月25日，酒類營銷專家蔡在接受《華夏時報》記者采訪時分析，“江正在以年輕消費者的酒類教育為切入點，培育新品類。
在未來整個中國白酒消費多元化、社會化的情況下，充分利用自身的品牌文化創新優勢和品質基礎，針對年輕消費者細分消費市場，為未來整個中國白酒消費的健康、便捷方向做出相應的嘗試，在國際方向充分發揮自身的品類優勢，獲得增量市場。"
就目前而言，疫情對江的影響仍在繼續，如何打破這壹局面成了江的當務之急。蔡向記者指出，江可以憑借自身的品牌號召力，在互聯網上的高曝光率和話題性，借助包括直播在內的新工具、新模式，培養新興消費群體，從而在整個外部餐飲市場消費大面積消失的情況下，完成企業的突圍。