以下是今天的詳細內容:
近兩年,隨著國內玉米價格的不斷走高、進口數量的連續翻倍增長,關於玉米供應問題成為糧食收藏者和種地農民所關心的問題。
但即便如此,在今年3月份公布的《關於進壹步做好糧食和大豆等重要農產品生產相關工作的通知》中,我們發現對於糧食問題,更多的依舊是在擴大大豆種植的問題上。
說實話,作為壹個長期收藏糧食問題的自媒體,我們對於這樣的部署是有疑問的。
而就在今日,我們在官方媒體發布的壹篇文章中,似乎尋找到了壹些問題。
近日,我們看到新華社主辦的_望智庫刊發的壹篇文章,題目是《20年前,沒人預測到我國大豆進口會達到1億噸!這其中有怎樣的考量?》,感興趣的朋友可自行搜索。
其中,對我國玉米市場的供需形勢描述如下:
2021年,不僅玉米的自給率降低到91%的水平,谷物的自給率也降低到了91%。
並且依據中美單產的對比,認為在玉米供應方面核心在於單產的提高。
只要單產提高,我國的玉米供應應當是完全可以實現自給的。
對此,我們想闡述壹些我們的看法:我們認為玉米自給率為91%這是不準確的,也是和這兩年玉米價格的走勢嚴重不符的。
我們知道,自2020年我國玉米進口首次突破1000萬噸關口之後,2021年的進口量再次飆升至2835萬噸,而按照2022年1-3月的進口數量,以及我們監測到的3月中旬以來的玉米采購規模來看,今年全國玉米進口數量至少仍會維持在去年的水平,甚至更高。
做出這樣的判斷理由有二:壹是今年東北核心主產區依舊以擴大大豆種植面積為第壹要務,且今年大豆價格也非常的高;二是今年以來小麥價格出現大幅上漲,這導致去年出現的小麥玉米替代銳減,玉米飼料消費重新回歸。
目前根據行業內預估的數據顯示,2021年小麥在飼料中對玉米的替代量預計達到了3000-4000萬噸的水平。
雖然目前沒有權威的數據來證明上述數據的科學性,但從這幾年我國國儲小麥的拍賣成交上可以看到,自2020年四季度以來,玉米價格上漲對小麥拍賣成交率的拉動。
當這些小麥不再進入飼料領域的時候,今年玉米市場的需求就會出現相應的放大。
所以,計算2021年的玉米自給率的時候,這部分缺口也應該計算上去的,我們暫且以3000萬噸為基本數值。
而除了小麥的替代外,還有大麥及高粱的進口替代,這些也大部分用在了本該是玉米消費的地方。
根據統計數據顯示,2021年大麥及高粱的進口量合計達到2190萬噸,如果加上玉米,當年玉米及大麥、高粱的進口總量達到了5025萬噸,這壹數字要比2019年高出3870萬噸。
有人可能會說,這個進口數據不能歸於玉米進口的類別裏面,品種不同,只是相互替代而已。
其實,如果妳了解我國大麥、高粱的進口歷史,就會發現當初進口這些品種,目的就是為了替代玉米的市場消費。
在上世紀90年代中期到2007年之前,我國壹直都是全球主要的玉米出口國,最高的時候壹年出口量達到1500萬噸左右,但自2005年起,隨著玉米深加工行業的快速發展,我國玉米供需逐漸出現偏緊格局,價格也壹路走高。
盡管此後國家於2007年定調玉米深加工不與人爭糧,但已經審批的項目還是推動我國玉米從供大於求逐步轉變為供不足需,並在2008年之後徹底成為玉米凈進口國,價格在此後幾年仍保持穩步攀升的勢頭。
在這種背景下,我國買家開始在全球範圍尋找廉價替代品。
其中,高粱進口在2012年的時候僅有8萬噸,但到了2013年隨著飼料買家的介入,進口量突破百萬噸,2014年則直接達到578萬噸,而大麥進口市場也計劃和高粱的進口時間、軌跡壹模壹樣。
所以,這部分替代品的進口數量也應算在玉米的缺口上。
綜合算下來,從小麥替代到替代品進口,玉米進口及其替代谷物的總數量將達到8025萬噸。
那麽,這個時候我們糾纏這個有什麽意義呢?
此前我們做過壹個連續的報道,名字是《從受限制到再被鼓勵,玉米深加工只用10年實現華麗轉身》,講述了我國在玉米深加工領域政策的波動性,2007年受限制,2015年再度被鼓勵,其實核心問題還在於我們的產業決策采用的基礎市場信息是否夠客觀。
為了尋求客觀,我們只能從不同的角度去給出觀點。
如果我們假設玉米的缺口只有不到10%,那麽玉米市場的供應就不存在任何問題,因此,在此背景下擴大大豆種植面積,是必須的,也是可行的。
但我們就怕玉米的缺口真的能達到8000萬噸左右,且會進壹步增加。
我們上面看過了中美單產對比,也了解到了我國玉米單產水平,再看看中美大豆單產對比,我們或許能更直觀地感受到,在我國壹畝玉米的產量要比大豆產量高出多少。
同樣地,目前我國的大豆年進口量都在9000萬噸以上,全年大豆總需求量大約為1.1億噸,如果我們的國產大豆想對市場產生影響,依據現在的國產大豆單產情況,妳覺得需要擴大種植多少畝大豆才合適?
這是我國耕地和大豆單產之間存在的客觀現實。
相反,如果玉米整體缺口確實如我們此前測算的為8000萬噸,那麽在堅持擴大豆、穩糧食產量的策略下,在保持玉米和大麥、高粱進口數量不變的情況下,當今年小麥替代玉米3000萬噸的數量被減掉,在當前全球糧食危機背景下,能否再去國際市場進口到3000萬噸的玉米或小麥呢?
文章最後需要說明的是,由於我國糧食生產和消費體量龐大,很多朋友對於糧食進口數量並沒有太直觀的概念,總以為也就兩三千萬噸的數字而已,其實經歷過今年俄烏局勢之後,大家應該明白,全球能出口的國家也就那麽幾個,出口的數量也不是不限量供應,每增加或減少壹兩千萬噸都會對全球供應體系造成沖擊。
多壹個視角,對我國糧食供應安全來講,不是壹件壞事。