10月31日下午9點30分,快遞哥哥來冰箱前拿了兩箱甜奶油泡芙,不到5分鐘,老人就拿了烤魚和蔬菜沙拉.什麽是愛***享冰箱?讓金投小編為妳解答吧!
這個***享冰箱位於上海市閔行區的箱子很快就成立了上海紅點城市,最近安靜地成立了.冰箱旁邊的桌子上堆滿了蔬菜、水果、面包等食物,顏色有魅力,包裝完好,但這些其實是臨時食品.
當天供應的壹部分臨時食品.記者朱奕奕圖起源於迄今為止在推特上成為話題的9點半後浪費現象.
今年9月1日,網民椅子zoe發表了推特,說明了自己和母親晚上9點半以後,遇到了箱馬大食物丟棄現場.盡管大多數網民都能理解食品安全第壹,臨時商品的銷毀符合規範,但也有人認為看到沒有壞的蔬菜、水果和熟食被丟失,還是很痛苦.
如何更合理地處理臨時食品?箱馬和壹基金的思考努力了壹個月後,10月26日***同發表了21:30深夜補給站的愛***享冰箱,每天晚上9點半到10點,工作人員選擇當天銷售的剩餘商品,免費提供給附近需要的人.
實名實名登記卡,每人每次不超過3種
2016年9月,上海首臺***享冰箱出現在西康路長壽路附近的酒店門口.當時搶劫問題和食品安全保障問題引起了很多市民網民的關註.箱馬這次***享冰箱在線,網民質疑考驗人性的時候.
如何將愛的食物安全有序地傳達給真正需要的人?箱馬公眾和客戶交流部崇曉萌說,這次箱馬決定讓專家做專業的事.這次合作試驗是箱馬店選擇合適的商品,壹基金方面包圍接受對象,壹基金組織的誌願者負責發行.
10月31日晚上9點,記者來到閔行區的箱子上海紅點城,這個愛***享冰箱位於百貨商店地下壹層箱子馬生鮮的入口,很引人註目.現在,店裏的工作人員完成了臨時食品的整理篩查,把整理後可以吃的蔬菜、面包、熟食等放在箱子裏,交給冰箱前的誌願者登記.
我其實是附近社區的居民,自己也在公益組織工作,對這件事感興趣,所以來做誌願者.當晚的食品分發誌願者李先生告訴記者,自本周四項目投入運營以來,每晚9點來工作.
誌願者註冊物資時,巨大的冰箱和堆積的食品引起了附近顧客的關註,顧客詢問能否接受.誌願者表示,這裏的食品收集需要刷卡和實名登記.我們這樣做是為了避免搶劫,滿足真正需要的市民.誌願者表示,目前這個愛冰箱的服務範圍是滿足附近3公裏以內壹定條件的社區居民、退休老人和需求的年輕人.
晚上9點30分臨時食品發行開始,壹個快遞哥哥帶來了兩箱泡芙.他告訴記者,工作單位給了附近騎手15個定員作為工作優秀的報酬,他也被選中了.今晚這個快遞哥哥繼續給寂寞的加班熬夜者們送夜宵,他自己的夜宵也落下了.
不到5分鐘,附近的社區老人來打卡,她收到了烤魚和沙拉.烤魚壹熱,沙拉混合,明天的中餐就解決了.張阿姨說,袋子裏的蔬菜看起來又綠又迷人,扔掉很遺憾,能解決很多老人做飯的問題是件好事.
誌願者告訴記者,除了接受者的意識外,他們的項目也明確規定持卡人每周可以接受兩次,每次接受的物資不得超過三種,為更多有需求的人服務.
日平均服務量在20人左右,軟件硬件需要升級
愛分享冰箱營業時間不長,每晚9:30到10:00只需半小時.
記者訪問的那天晚上,不到10人來接受臨時食品,根據誌願者註冊的表示,從26日到現在,每晚的服務人數從10人到20人,26日晚上的服務人數最高為26人.
壹方面項目剛開始運營,另壹方面接觸的人還不夠.誌願者李先生告訴記者,現在這個上海只有壹家,誌願者也決定工作,服務人數非常有限.李先生表示,現在壹基金繼續招募誌願者,聯系周邊社區和環衛等職場,了解人們的需求,建設穩定的愛服務隊伍.
對於箱馬來說,保護食品安全是紅線,軟件、硬件升級也必須同時進行.據紅點城店的店長介紹,現在提供愛***享冰箱的食材主要是選擇的蔬菜、水果、面包店當天做的點心和當天做的熟食的壹部分,有風險和過期的食品店也會繼續銷毀.
但記者也發現盒馬的愛***享冰箱有名,冰箱內空,食材堆在冰箱外的桌子上.我們以前的冰箱只考慮壹些標準產品的放置,實用後發現每天剩下的臨時食品不同,包裝大的蔬菜水果不能放入.箱馬工作人員不僅考慮硬件升級,還考慮優化接收流程,是否延長發行時間.
我覺得現在開放收到的時間太晚了,我們老年人早點休息,晚上出來不容易.經過這裏的顧客王先生發表了自己的意見.旁邊的年輕市民楊先生說不同意.她認為這壹舉措的主要措施是解決臨時食品的浪費問題,業者畢竟不是做生意慈善,而是提前開放時間違反了初衷.
試驗還在繼續,箱馬工作人員向記者透露,如果試驗成功,將來有機會向上海全市的店鋪普及.