鄉村民宿是指利用農村依法建設的宅基地房屋、村集體用房、閑置農房、閑置集體建設用地等資源，加以修繕改造，依托當地自然人文景觀、生態環境和生產生活特色，為旅遊者體驗當地民俗文化提供住宿、餐飲、農副產品展銷、休閑度假等服務的小型經營場所。近年來，國家對開辦鄉村民宿的支持力度很大。那麽，開民宿需要辦哪些證件?需要什麽手續?國家對鄉村民宿有哪些扶持政策呢?
壹、開鄉村民宿要辦什麽證?
以海南為例，2019年5月24日，海南省住建廳等六部門近期印發的《海南省鄉村民宿管理辦法》和《海南省促進鄉村民宿發展實施方案》規定，海南未經批準不得新建鄉村民宿，嚴禁變相發展房地產。那麽，開民宿需要什麽證件和手續?如何辦理呢?以下是海南的開辦流程，供參考：
1、鄉村民宿申請人通過海南商事主體登記平臺?海南e登記?自主申報登記，獲得電子營業執照。
2、鄉村民宿申請人登入海南全省?審批壹張網?系統，在?鄉村民宿申請備案?中填寫《海南省鄉村民宿開辦申請表》有關基本事項，並簽訂《海南鄉村民宿開辦告知承諾書》，提出鄉村民宿開辦申請。鄉村民宿管理綜合協調部門會在5個工作日內組織公安、消防、市場監管等部門開展聯合受理、聯合審查、聯合踏勘、集體評審，並在現場將評審結果壹次性告知申請人。
3、鄉村民宿管理綜合協調部門依據申請人的營業執照、食品經營許可、《海南省鄉村民宿開辦申請表》《海南鄉村民宿開辦告知承諾書》等完整備案信息，出具鄉村民宿經營備案證書。申請人獲得鄉村民宿經營備案證書後，即可開展依法經營。
二、國家對開辦鄉村民宿有哪些扶持政策?
上面我們已提到了，國家對開辦鄉村民宿是有扶持的，那麽具體有哪些扶持政策呢?
海南
日前，由海南省住房和城鄉建設廳牽頭編制的《海南省鄉村民宿發展規劃(2018?2030)》印發。規劃提出要以政策扶持發展鄉村民宿，在用房用地、建設資金、人才建設、審批監管上都有相應的措施。
廣州
2018年12月13日， 廣州市旅遊局印發了《廣州市關於促進和規範鄉村民宿發展的意見》。《意見》明確了對開辦鄉村民宿的8條扶持政策，包括優化資源配置、統籌資金支持、簡化審批流程3項內容，針對民宿用房供應、舊房改造、建設用地指標、基礎設施配套、財政資金支持、金融貸款、審批流程等方面提出相關扶持政策。
上海
2018年8月7日，上海市旅遊局、上海市農業委員會聯合印發了《關於促進本市鄉村民宿發展的指導意見》。《意見》提出，對開辦鄉村民宿提供用地、資金、人才建設、推廣等方面的支持。