壹、肉價為啥漲了？
肉價上漲最直接的原因，壹方面是天氣變冷，肉類消費增多；另壹方面主要是10月初時豬肉價格確實非常便宜，帶動了壹波消費。而近日豬肉價格上漲比較快，已全面漲到了兩位數。在豬肉消費增長的帶動下，牛羊肉的消費也有所增加，使得牛羊肉價格也有小幅上浮。
不過，由於豬肉價格上漲過快，反而抑制了消費過猛的勢頭，豬肉的消費趨勢已見緩。而當前生豬產能仍然處於高位，預計這波肉價上漲程度也十分有限了，後續將會以趨穩為主。
二、菜價還會漲多久？
蔬菜價格仍然處在高位，不少市民反映，買壹顆大白菜就要花十幾塊錢，幾十塊錢買不了兩樣菜。
菜價上漲主要是前期連續降雨，多個蔬菜產地受災嚴重，有壹些蔬菜甚至被浸泡出現了不同程度的損害，後續只能依靠大棚生產來保障供應，但是大棚蔬菜目前還不具備大批量上市的條件，因此市場呈現短期的供應緊張。當前漲幅比較大的有白菜、西蘭花、菠菜等，往往都是不易保存的品種，而壹些耐儲存的品種例如像土豆、冬瓜、胡蘿蔔、西紅柿等相對來說價格波動幅度較小。
那麽蔬菜供應緊張何時才能得到緩解呢？據悉，已有部分南方蔬菜提前向北方開運，預計到11月中旬以後，山東、遼寧的大棚蔬菜也有部分可以上市，屆時蔬菜供應緊張問題就會陸續得到緩解了。
三、中藥材價格為何大漲？
除了日常消費的農產品外，中藥材價格也出現了明顯上漲，個別品種漲幅達到了2倍甚至是3倍。普遍來看，市場上近八成以上的中藥材均有不同程度的漲價，例如像百合就上漲了十幾元/公斤，人參則上漲了100多元/公斤。而漲得最多的例如地黃已經翻了1倍。中藥材價格為啥也大漲呢？
壹方面是也是因為產量下降了。前期河南、山西等遭遇降雨災害影響了產量，再加上前幾年中藥材的價格比較差，很多農戶都不願種植；而另壹方面，中藥材需求卻增加了，因為中藥越來越多地用在防病抗疫上。供給減少而需求增加，就使得中藥材的價格漲了起來。
結語
隨著大宗商品及能源價格的波動，很多產品都出現了不同程度地價格波動。但總體來看，只是階段性的供需錯配，並不具備長期高位的基礎。