如果妳已經簽了實習合同，那麽壹般都有上面提到的辭職的相關條款，妳只要去做就行了。如果真的有不能離職辭職的條款，那對不起，沒辦法了。我不確定這是不是霸王條款。可以考慮咨詢學校老師和相關法律人員，這樣下去會很麻煩，可能會涉及司法訴訟等。
(2)如果實習合同沒有簽訂或者簽訂了但是合同中沒有辭職條款，那麽此時的操作就非常靈活。基本上妳可以考慮給妳的直屬上司發郵件，或者直接給他打電話(這裏妳要想好離職的借口或理由，比如讀研、回家、生病等。)，他會告訴妳具體該怎麽做。妳需要在這裏繼續和公司談判。
如果談判成功，那麽可能會商定壹個完成交接的時間，然後離開。當然，也不排除有些公司在程序上有點麻煩，妳需要去公司人力資源部門的相關人員那裏辦理離職手續。如果妳有未付的工資，妳可能會被壹個財務人員找到。
(3)如果真的協商不成，真的想退出，那麽我建議妳咨詢學校老師和相關法律人員，甚至可以強制辭職，和企業打官司(看妳有沒有法律優勢)。
如果實在不行，可能無法退出，也可能被強制退出，並承擔合同約定的違約責任。
最後祝大家壹切順利。