丁正餐飲培訓位於江蘇省南京市雨花臺區玉蘭路99號1號樓2樓(法明商業廣場)，交通便利，環境優美，占地面積約1000平方米。丁正已在南京、杭州、長沙、合肥、廈門、濟南、天津、鄭州、成都、深圳、廣州、重慶、昆明、武漢等地設立了分公司。，設備齊全，環境舒適，學習環境模擬科學商業環境，畢業後創業。
丁正餐飲培訓簡介
丁正餐飲培訓屬於南京海棠餐飲服務有限公司旗下集小吃研發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢、策劃服務於壹體的綜合性餐飲連鎖企業，以倡導“傳統與時尚、美味與健康”的新型餐飲文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念。
致力於傳統特色小吃、地方名小吃、甜品飲品、咖啡調配、歐美特色餐飲、西餐、東南亞特色餐飲的技術文化開發與研究，目前市場上廣泛應用的開發項目有500多種，全部來自正宗名小吃的發源地，讓每壹個創業者都能學到正宗的小吃味道，實現零風險經營。