開辦民宿必須滿足七個條件，包括經營場所、消防安全、治安安全、衛生安全、環境保護、食品安全。
1.在經營場所方面，農民可以利用自有房屋或者其他經營主體租用農民房屋和閑置的村集體房屋開辦民宿，但前提是房屋必須有明確的產權。而且單體建築面積壹般在600平米以下，不超過5層，不超過15房間。每層也有至少壹個帶通風和照明的浴室。
2、消防安全，每層應按不少於2個的標準配備滅火器，每層建築面積超過100萬平方米的，應按每50平方米1的標準配備滅火器。每個房間應配備逃生面罩和手電筒設施。除廚房外，其他房間不允許有明火。
3.還要保證入住客戶的安全。民宿經營者應當實行旅客住宿登記制度，安裝旅客住宿登記系統。酒店的接待處、出入口和主要通道也必須安裝視頻監控系統。
4.食品安全不容忽視。所有民宿從業人員必須持有有效的健康證和衛生知識培訓合格證，具有良好的個人衛生習慣，掌握基本的崗位衛生知識，並配備專(兼)職衛生管理員。此外，廚房還應配備與經營規模相適應的冰箱、冰櫃、電子消毒櫃、餐具清洗櫃，並裁剪搭配操作臺。