簡介:冬雪桃是青州市普通鄉鎮開發栽培的桃新品種。山東省農作物品種審定委員會果樹專家認定，這種桃有五個特點:壹是熟期晚。11月中下旬成熟，正值冬季至日和小雪的“節氣”，是我國露地栽培最晚的品種，填補了北方冬季無鮮桃的空白；二是便於存放。成熟後果實硬度在14kg/cm2以上，有粘性。在自然溫度(0-7℃)條件下，品質到元旦基本不變，色澤鮮艷，味道鮮美，真是果中珍品。第三，質量好。含糖量17-19%，最高23.6%，為水果中最高。單果重約100g。肉質細嫩，外觀嬌紅，味道清香。在百花盛開的桃王國裏獨樹壹幟，是中國唯壹的品種。第四是無汙染。桃果實膨大期晚，避免了病蟲害的高發期，用藥少，無汙染，屬於綠色食品。五是經濟效益高。此桃先後獲得96澳門愛迪生發明中心國際新優技術及產品博覽會最高金獎，山東省林業廳科技進步壹等獎，1995、1996年山東省優質水果金獎，第十四屆濰坊國際風箏協會農副產品博覽會金獎。銷往北京、上海、廣州等20多個省市，並出口東南亞。