1準備米飯
大米50-60克洗凈，浸泡1-2小時。當米粒很容易被指甲剪掉的時候，把多余的水倒掉，留壹些開始磨米。順時針還是逆時針，隨便妳！
2磨米漿
將大米磨成細米漿，直到從瓷杵上滴下時呈粘稠狀。
3加熱米漿
取出壹半的米漿，加入三倍的水，放入鍋中，在水中加熱。記得用長柄勺不停攪拌，防止米漿下沈。這樣手就不會被熱風燙到，還能用筷子！
4加入蛋黃
當米糊即將煮熟，變得像米糊壹樣時，加入壹個蛋黃，繼續攪拌。攪拌均勻後，蓋上鍋蓋燉壹會兒，直到米粉和蛋黃完全煮熟。
5補充營養
除了蛋黃，還可以在米糊中加入壓榨後的綠色蔬菜汁或胡蘿蔔汁，為寶寶提供更多的營養！
6.保存米漿
壹次精米漿足夠寶寶兩頓享用。剩下的米漿加水可以在冰箱裏保存壹天。米糊和水的比例決定了米糊的稠度，媽媽們壹試就知道了！