輔料:糖粉30克。
1.買金桔，用鹽擦幹凈，用清水洗幹凈。
2.切割並去除種子。
3.放在鍋裏加水冰糖煮。
4.煮到透明的湯汁基本幹透。
5.取出盤子，放入微波爐加熱2分鐘。
6.拿出來翻1分鐘。
7.然後撒上糖粉。
8.金桔蜜餞幹就做好了。