福字為我國最古老的文字之壹,在甲骨文中就曾出現,是裝酒器具在神前的形狀,因為古人用酒象征生活富裕。現在的福字,由示、壹、口和田組成,示,指神抵;田,指耕地、打獵;壹字,按《說文》解釋說:“壹,惟初太始,道立於壹,造分天地,化成萬物”;口字,《說文》說:“口,人所以言食也。”在這個福字上,寄托了老百姓祈求得到田地,以滿足溫飽需求的願望。