山東省科學基金資助項目分為四類：面上項目、重點項目、青年基金與傑出青年基金。
面上項目 支持有壹定工作基礎的科研人員在資助範圍內自由選題，開展有創新性的科學研究；重點項目 支持科技工作者圍繞地方、國家需求，針對我省已有較好基礎和積累的重要研究領域，開展的較為深入、系統的創新性研究工作；青年基金 主要用作青年科技工作者的起步科研經費，支持學術思想新穎，具有較大發展潛力的青年科技人才開展的創新性研究工作。申請者申請當年1月1日未滿35周歲；傑出青年基金 為培養造就壹批能夠承擔國家傑出青年科學基金、國家自然科學基金重點項目等國家科技項目、國家層次的優秀青年學術帶頭人，加速我省高層次人才隊伍建設，自2008年起設立了“山東省自然科學傑出青年基金”，每年支持不超過20人，每位給予50萬元資金資助，資助期限壹般為3年。申請者申請當年1月1日未滿43周歲。 省科學基金由山東省自然科學基金委員會管理，下設辦公室。自2001年起省科學基金由省科技廳具體管理。省科學基金項目評審實行同行專家網上評審—學科組會議評審—自然基金委員會審批三級評審制度，力求體現公平、公正、公開原則。