豬裏脊肉洗凈切片；豌豆洗凈；黑木耳泡眼淚。
2鍋裏爆香蒜片，放入紅椒和豬裏脊肉翻炒至熟。
將木耳和豌豆翻炒，再將豬裏脊肉和紅辣椒翻炒，用醬油和醋調味。
豌豆豬腰片的功效與作用
1豬腰有補腎腰、通膀胱、調腎理氣、生津止渴的功效。
豌豆有調和脾胃、通乳通便、養顏美容的功效。
3豌豆豬腰片有和中益氣、固精止遺、強身健體的功效。