法律依據:《中華人民共和國食品安全法》第壹百壹十五條，縣級以上人民政府食品安全監督管理部門應當公布其電子郵箱或者電話，接受查詢、投訴和舉報。接到咨詢、投訴、舉報後，屬於本部門職責範圍的，應當受理並在法定期限內及時答復、核實、處理；不屬於本部門職責的，應當移交有權處理的部門，並書面通知咨詢、投訴、舉報人。有權處理的部門應當在法定期限內及時處理，不得推諉。對舉報屬實的舉報人進行獎勵。有關部門應當為舉報人的信息保密，保護其合法權益。舉報人向所在企業舉報的，企業不得以解除、變更勞動合同或者其他方式對舉報人進行打擊報復。