1益華茶區的自然環境
適宜紅茶區位於東經109-112，北緯29-31’。它是中國歷史悠久的著名產茶區。早在公元3世紀西晉時期，荊州之地就有“武陵七郡產茶”的記載。唐代陸羽《茶經》載:“巴山峽川兩人相擁”，“山南，峽州上”。
1.1氣候
屬亞熱帶氣候，年平均氣溫14 ~ 18℃。宜昌年平均氣溫16.9℃，無霜期283天，10℃以上茶樹生長發育期248天，有效活動積溫5401℃。恩施年平均氣溫16.3℃，無霜期280天，10℃以上茶樹生長發育期247天，有效活動積溫5171℃。常德靠近北緯29°，年平均降水量1200 ~ 1600 mm，多集中在茶樹生長發育的3 ~ 9月。
1.2土壤和地形
土壤由黃棕壤、紅壤、黃壤和酸性紫色土組成，母巖多為片麻巖、砂巖、頁巖、板巖和花崗巖。pH值大多在4.5-6.5之間。
適宜紅茶產於武陵山脈和大巴山山脈，其中武陵山脈分布最廣，海拔高峰在2000 ~ 3000 m，茶樹主要分布在海拔300 ~ 1000 m之間的低山和半高山。優質紅茶的產地多在海拔400 ~ 1000 m之間，如五峰的采花、宜昌的鄧村、鶴峰的走馬等。
1.3品種
紅茶區特有的茶樹品種資源，如宜昌大葉種、壹品紅、恩施大葉種、鶴峰苔茶、恩施苔茶、巴東苔茶、五峰大葉種、五峰柳葉種等。
2彜族紅茶的誕生
許多學者認為中國紅茶起源於17世紀中葉。彜紅茶到底起源於什麽時候？1953，筆者開始收集資料，在益華茶區進行了采訪。1982作者寫了壹篇文章《宜紅茶初考》，提到:“清代湖南班寧縣誌記載，道光二十三年(1843)對外貿易，多人重金做紅茶，農民享受實惠。日曬，色澤微紅，故名紅茶。清代《寧鄉縣誌》(1867)記載:“人廣賣紅茶，依谷雨來鄉，不利雨而晴，需露而不焙，故鄉園得壹點好處。“據我國著名茶學家吳覺農先生分析，“當時(指19世紀)湖南有紅茶，湖北與湖南相鄰。在這個時期，制作紅茶的方法可能已經傳到了湖北”。湖北茶葉貿易記載:“19世紀以後，大量廣東商人到鄂南采制和出口紅茶，進壹步促進了鄂南茶葉生產的發展。到鴉片戰爭前夕，楊樓洞不僅成為中國著名的邊銷茶區，也是著名的紅茶出口區。與此同時，鄂南茶葉蓬勃發展，由於廣東茶商到鶴峰、五峰改制黑茶，也促進了鄂西茶葉生產的發展。五峰、鶴峰、長陽等地出產的適宜紅茶深受英國商人的喜愛，成為國內著名的出口紅茶產品。”“19世紀以後，我省對外貿易有了很大發展，紅茶出口貿易也蓬勃發展。清朝道光年間，廣東茶商君大福帶領江西技師在五峰漁洋關傳授黑茶采收技術，並設寨收購精制黑茶，運往廣州外銷。"
《鶴峰縣誌》(清光緒十壹年修訂版):“丙子年(註:清雍正改美土司為劉，建鶴峰府)易自廣商林來周，購紅茶。泰禾和沈倩安二在莊本城設武利平，將紅茶運到漢口交換，洋人稱之為優質。"
1962年5月，筆者在宜昌縣茶葉公司太平溪茶站拜訪了老茶人、茶評家龔梅山先生。他說:“光緒元年(義海年，1875)，廣東象山縣商人陸先在鶴峰開礦，失利。看到鶴峰壹帶茶葉很多，就在鶴峰和湖南石門縣的泥淖壹帶開了壹家茶店，教茶農做紅茶。第壹年生產了七八千斤紅茶，第壹批從漢口轉到廣州出口。由於茶葉質量好，每箱價格高達160兩(銀)，比當時市場上的紅茶價格高出壹倍。”
五峰縣蔡華鄉出土的“寶順和”茶樓招牌，距今已有100多年的歷史，表明當時五峰各地已有紅茶制作。
綜上所述，根據歷史文獻和壹黑茶區老茶人的傳說，可以推斷壹黑茶誕生於19世紀中期左右。清光緒二年(1876)清政府與英國簽訂不平等條約《煙臺條約》後，紅茶大量出口國外，宜昌被辟為通商口岸。據中國茶葉公司數據，1876年，中國茶葉出口達到213.2萬噸，其中紅茶出口170.9萬噸，占茶葉出口總量的8016%。當時漢口出口茶葉57.4萬噸，其中紅茶47.8萬噸，占出口總量的83.2%。建國前，中國茶葉出口貿易高峰期為1886。當時中國茶葉出口達到26.82億噸，其中紅茶200萬噸，占出口總量的74.6%，為中國換來63.65438億+銀元。
1949年中國茶葉出口量僅為198400噸，其中紅茶出口量僅為16500噸，僅為1886的0.825%。益華茶葉幾乎全面停產。抗戰前的紅茶收購加工集散地五峰漁關，有10多家茶廠，1949年已全部關閉。
3彜族紅茶的重生與發展
1949 65438+10月1，中華人民共和國成立。當時蘇聯先與中國建交，後簽訂《中蘇友好同盟條約》和《中蘇貿易協定》。中國的紅茶出口到蘇聯，換來中國建設急需的物資，讓紅茶有了市場，以後也要出口到東歐國家。