百味印象
實習開始後，感覺學習的時候每天不用上班就在學校裏閑逛是多麽的無憂無慮。因為百威啤酒采購部需要很長時間才能入門，所以我周三就早早開始了工作，每天六點起床，然後去傅家坡五月花酒店趕武昌來的班車。下午五點上班準時下班，然後坐班車回來。大約六點三十分到達三環路。沒開始工作的時候，幻想過這種每天朝九晚五刷卡的生活，這壹天真的有那種感覺。
才過了三天，我對百威的了解還很淺薄。先說表面的。在百威工作的條件沒什麽好說的。整個啤酒廠幹凈整潔，環境優美。自助壹日三餐，無論是飲食質量還是衛生條件都比學校好很多；給實習生1000的實習津貼，提供實習住宿，而且招聘真的不功利，也不會因為不想給百威打工而有所保留。百威啤酒為每個實習生都指定了導師。史蒂文，我的饅頭，在百威工作了兩年。他畢業於華南理工大學，工商管理碩士，負責包裝材料的采購。其實會耽誤他很多時間，但是無論是masson還是部門經理Steven都很重視我的實習，並沒有因為我會耽誤大家的工作而忽視我的要求。百威的管理非常嚴格。實習生最終是否進入百威取決於部門是否有實際空缺。所以很多優秀的實習生留不住百威，但是百威不會降低對實習的重視，或者通過人才儲備或者公益活動為社會做貢獻。這種態度比很多以找兼職為目的招聘實習生的公司好多了。
百威內部管理非常嚴格，非常重視細節的管理。與管理嚴格的臺灣省企業相比，百威在武漢的管理水平屬於中等偏上。甚至與美國的十幾家酒莊相比，武漢酒莊都排在前列。AB收購哈爾濱後，哈爾濱部分高端品牌將投入百威武漢生產，以降低供應廣東市場的物流成本。而百威本身的產能已經遠遠供不應求，在武漢基本很難買到百威啤酒。即便如此，百威也沒有投資建設新工廠，也沒有授權生產，而是依然堅守這個經營了十壹年的酒莊，擴大產能，精細管理，有利於嚴格的質量控制。
個人感受，企業在外面的表現細節，都和壹個企業在日常運營中的價值觀和願景有關。AB公司希望“通過我們所有的”
產品，服務和關系，我們將添加到生活中
享受”，百威處處體現了這種對員工和百威環境的享受。百威奉行EHS政策，環境、健康和安全始終是其工作的重中之重。平時工作都是在行政區，有時候進車間要帶帽子，耳塞，護目鏡。進入不同的生產區域，防護措施是不壹樣的。如果妳要向供應商代表公司，妳也必須戴壹頂百威的帽子來體現公司的形象。畢竟在武漢經營了十年，嚴格的內部流程，管理和制作經驗的積累，與當地文化的融合，都得到了提升。
實習日記二承認錯誤的學習
今天是徐帥弟在南富士的第壹堂課。雖然他壹直對自己的口才和水平很有信心，但他完全被自己的表現折服，非常優秀。有點林海風格，氣度不凡，幽默風趣，口才極好，表情和手勢都很到位。當然，他也有自己的特點，平易近人，非常善於啟發學生思考，鼓勵學生發言。聽了他的課，我忍不住說了很多。南孚吉的講師團隊越來越強大，他們對我們下學期的崗前培訓充滿信心。他的題目是“責任與信用”。壹開始，他談到了承認錯誤的勇氣。恰巧這兩天的實習經歷給了我壹些深刻的體會。
前天，我和我的導師去了我們的供應商之壹SCA，和負責QC的經理壹起做了供應材料的對比測試。昨天，我們打算向masson和QC經理提交壹份我們之前測試結果的建議書。汕頭讓我十點鐘給他做壹份數據分析結果的excel電子表格，然後他在十二點前給他們做壹份提案的總結。
數據分析的工作並不復雜。我趕緊做了個總結分析表，本來應該給饅頭的，現在還早。列出平均值和波動範圍似乎不夠，不能反映材質的穩定性，所以想做壹個更詳細的分析。於是我加了標準差，但是百威給我的辦公電腦是全英文系統，英文辦公軟件，員工手冊也規定了不允許安裝未經授權的軟件，所以要花些功夫去研究如何使用熟悉中文界面的excel函數，數據也比較多樣。做出來的時候已經是10分了。碰巧，饅頭正在和顧客談生意。我的系統郵箱因為美國總公司的系統出現了壹些問題，沒有給我申請，所以無法通過內網發給饅頭，只能在那裏等。馬森碰巧和另外兩位經理開了壹個會。看到我正在處理的事情做完了，讓我加入進去了解壹下，於是我就去開會了。直到會議結束，我才把它忘了。已經快12點了。我急忙趕回采購部，交給了門拓，但是他看完之後指出了我做的表格的很多細節，讓我再修改壹遍，但是做好的時候已經是1: 30了。
我不想承認我的錯誤什麽的。畢竟當時汕頭正在和壹個客戶談生意，我不能打斷他，也不能因為公司不允許使用u盤而給他任何東西。我的內網郵箱是部門還沒給我打開。我“以為”自己做的表格沒有問題，可以直接總結就好，於是我“以為”自己當然不負責。
後來，在下班回來的路上，饅頭委婉地說了這件看似無關緊要的小事，提到他中午向馬松和QC經理道歉，因為他答應中午前把結果反饋給他們。我意識到了自己的錯誤，並很快向他道歉。首先，關於我的工作，我沒有及時和他溝通。如果我已經完成了基本的任務，但是我想增加壹些分析，這很好，但是我應該和他溝通，把我已經做的給他然後再考慮增加新的東西。不要自作主張反映自己的水平卻誤了工作進度。然後，我覺得我沒有責任。畢竟馬森讓我去開會，我的內網郵箱也沒開，饅頭也沒我的號。但另壹方面，在做壹件新的事情之前，我必須先完成我必須完成的任務。我聯系不上他，就在他桌子上留個紙條，讓他直接看我電腦上做出來的結果。就算我不這麽做，我也要把我的手機號碼留給他，讓他可以隨時聯系我。看似瑣碎，但確實體現了壹個人在工作中做事的態度、能力和風格。
聽了徐的課，我想起了實習期間發生的事情，意識到了承認錯誤的重要性。為什麽我沒有在第壹時間意識到自己的錯誤？我首先想到的是把問題歸咎於不可控的外界因素，從來沒有想過從自己身上找問題，找不足。直到我的饅頭溫柔的提醒我，我才意識到自己的工作還有很多不專業的地方。感謝我的導師，無論是實際的工作指導還是這樣的細節，都會不厭其煩的帶我。希望能盡快上手，發揮自己的作用。感謝徐帥弟給我們帶來了這麽有用的壹課。
練習日記III主動學習
有壹本專業人士必讀的經典寓言，感觸頗深。
張將對思積極的工作表示贊賞。
張三和李四同時受雇於壹家商店，他們拿同樣的工資。過了壹段時間，不知道發生了什麽。張三升到了頂，升職加薪，而李四還在原地踏步。李四對老板的不公平待遇不滿，終於有壹天他去找老板訴苦。老板壹邊耐心聽著他的抱怨，壹邊盤算著如何向他解釋他和張三的區別。
“李四，”老板開始說，“妳為什麽不現在就去市場，看看今天上午有什麽特價商品？”
過了壹會兒，李四從市場回來，向老板報告:“今天早上只有壹個農民拉了壹車土豆去市場賣。”
“幾個？”老板又問。
李四也沒問，趕緊戴上帽子跑去集合。然後回來跟老板說:“壹個***40袋土豆。”
“價格呢？”老板壹直問他。
“妳沒讓我打聽價格。”李四做了委屈陳述。
“好吧，”老板接著說，“現在請坐在這張椅子上，安靜下來，看看別人怎麽說。”於是老板叫來張三，對他說:“張三，妳現在就去市場，看看今天早上有什麽特價商品。”
張三也很快從市場回來了。他壹口氣向老板匯報:“今天市場上只有壹個賣土豆的農民，價格是25分錢壹斤。我看了看，發現這些土豆物美價廉，就帶了壹個回來給妳看看。”
張三邊說邊從包裏拿出壹個土豆。“我覺得這麽便宜的土豆絕對能賺錢。按照我們之前的銷量，40袋土豆壹周左右就能全部賣出去。所以我把那個農民帶來了。他現在在外面等妳的答復。”
這時老板轉向李四說:“現在妳知道為什麽張三的工資比妳高了吧？”
李四無言以對。
挺有啟發的。有壹天晚上加班做了壹個簡單的供應商名單，因為門拓要趕緊把供應商資料發到美國總部。其實是壹件很簡單的事情。完成之後，我給導師發了幾次郵件。先是在文字上犯了幾個錯誤，然後是表格的格式。校對完後，我又排版了壹遍。壹直打電話回來讓我修改，折騰了好幾次。其實都是很簡單的事情，仔細壹點就能發現，但我覺得我不是故意糊弄或者沖回去。我覺得我缺的是張三的心態，想老板所想，老板怕麻煩。如果妳自己不想惹麻煩，那就盡量減少boss的麻煩，這樣對待客戶的心態，能想到的都考慮周全。boss最好不看直接上交。如果我只是給boss發壹個簡單的結果，如果妳能像張三壹樣，可以先操心天下，不僅是因為上級交給的任務完成了，還因為妳甚至不需要上級過問。沒話說，水平。
向上
部門給了我壹個汙泥處理項目做，所以實習還是有點樂趣的，而不是整天困在辦公室裏。昨天出去跑了兩家公司。送個樣品和檢測報告，溝通壹下雙方回來的意願，也是合情合理的。但是想想張三和李四的例子，那就盡量多了解壹下這個市場吧。中午去的那家公司不太好找。下車後走了壹個小時，老板還是沒回來。炎熱的天氣等了很久，然後我跟工作人員打聽。我大概以為我是真心的，項目真的很吸引人。中午請我吃飯，我違反公司規定喝啤酒(公司規定員工在外面都是供應商請客，不管是私事還是公事，也不管壹頓飯多少錢，禁止喝酒)當然，這頓飯也不是免費的。我得到了很多信息，回來做了壹份詳細的報告，提交給了經理。光有資料是不夠的，還要列出幾個可行的方向，比較它們的優劣(其實風險和收益是不壹樣的)。其實我知道經理為了省事，只能同意風險最小最方便的，但是我多列了壹點，也說明我比較張三。另外，我建議我聯系中科院植物園的專家，給我們提供壹些研究經費，幫助我們做技術咨詢。雖然我短期內做不到，但經理還是表揚了我的想法...