由於周星馳已經歸永盛所有，劉鎮偉的續集《賭聖2》已經拍不下去了，所以他只是拍了續集《賭聖》，由梅艷芳和鄭裕玲主演，收獲了15多萬，與《賭聖2》票房相差甚遠。
但《賭聖》如此成功，永盛公司自然不想錯過這股熱潮，於是迅速找來天才王晶，制作了《賭聖》續集。
因為《賭聖》的版權歸嘉禾所有，永盛為了避免版權沖突，不得不選擇壹個新的片名，於是王晶幹脆把片名命名為《上海灘賭俠2》。
王晶不僅帶回了:主演吳孟達、程東、龍五向華強，客串明星張敏，以及《盧冠廷的賭徒》原班人馬，還邀請了星女郎吳君如、《逃學的剪刀腳》開創者黃炳耀、內地演員鞏俐。
壹，
影片講述了阿星在打敗軍隊後成為賭徒，學成歸來，自稱賭徒的故事。然而不甘的大軍在中南海找到四弟為他們報仇，伏擊了阿星和他叔叔的住處。後來由於六人黎齊的貢獻，時空穿梭，牽連到他在上海的叔叔1937。
阿星在去上海的路上意外救了叔叔的爸爸(周大福爺爺)。巧合的是，他壹舉殺死了刺殺許文強的雷老虎，並得到了丁力的感謝。
後來，他陪同丁力參加了文戈的葬禮，但卻遭到了殺害黃金桂的兇手的伏擊。在關鍵時刻，他救了丁力。丁力賭場開張，軍隊助紂為虐。阿星再次發力，打敗了軍隊和鬧事的日本人，在上海名聲大噪。
由於丁力和他心愛的女神如仙訂婚，受到過度刺激的阿星變成了壹個白癡。暮春時節，我帶著仙女般的雙胞胎妹妹做了壹場夢，和爺爺壹起瞞著阿星，解決了阿星的相思之苦。
如仙在家中偷聽到了市長的父親和川島芳子的對話，被黃金桂下錯手殺死。無奈之下，如仙換成了夢。被市長騙了的阿星和爺爺壹起被關進了日軍76號辦公室，並威脅阿星要殺了丁力。
然而阿星做不到，又被關了起來。幸運的是，他的叔叔撥通了龍五的電話，並告知了他這壹情況。危急時刻，龍五霸氣現身，救了阿星和他叔叔。
為了實現自己的諾言，阿星與川島良子代表丁力派出的法國賭徒進行了壹場比賽。就在雙方疲憊不堪的時候，大軍突然叛變，幫助阿星，賭贏了，1991回香港。
第二，
這部電影的故事線很簡單。1991年的壹條現代香港線和民國1937年的壹條上海線，看似是兩條敘事線，其實兩條細細的故事線是相輔相成的。編劇王晶主要關註“周星馳”的無厘頭笑話。
壹個接壹個，除了鞏俐，所有出場的配角都能看出王晶的深意。
比如《大叔》和《周大福》的扮演者吳孟達、吳君如、龍五向華強、程東，熟悉面孔的聚集，不由自主地讓觀眾想起了喜劇明星——周星馳。
王晶傾盡了周星馳幾乎所有的常規演員陣容，連客串的明星都是《剪刀腳無敵》的開創者黃炳耀和“夢幻女郎”張敏。
電影裏的“無厘頭”段子，比如阿星造謠賭客是靠掐腳發財的，妳知道賭客從來不拍照。
阿星假扮牧師，卻遇到了他的豬隊友爺爺。“阿星壹流，如仙驚其虎。”
阿星被迫殺死了丁力，但他喝了毒牛奶，全身冒煙。然後和蛇打了起來，打成了領帶。
對付完日本高手，阿星打電話求助拆招。“真是惡作劇！壹只猴子偷桃子。”
最後，阿星回到香港，決心學習賭博，不再泡妞。可當夢出現的時候，阿星被打臉了，卻還是過不了美人關。吳孟達的腿被拉長了，這是日本第76號風琴所用的刑罰造成的。可見王晶的編劇是壹絲不茍的。
第三，
當然，這部電影也有壹些瑕疵。影片開頭，由於十個人的共同努力，明朝的魏公公意外被帶到了現代，但影片結尾，阿星帶著壹個夢想穿越到了現代，卻老去而死，完全不合邏輯。
電影裏為了叫醒阿星，居然是爺爺的壹個吻僥幸過關，而《賭徒》裏的壹個吻，完全是粘貼復制式的老套橋段。
不過幸運的是，喜劇圈的黃金搭檔周星馳和吳孟達在8月1991以3069萬的票房，位列年度第六。
今年，周星馳憑借《逃學》以4383萬的票房再次打破香港票房紀錄，可見周星馳的票房號召力。
周星馳《賭聖》中的原型人物是被稱為“鬼王”、“賭聖”的韓燁。1904，廣東省江門市人。由於他從小喜好賭博，被父親送去了“成成賭場”做了壹名荷官。他不僅擲骰子很快，聽覺也很好，可以通過骰子的表面與他們互動。
韓燁壹生都與賭博密不可分。晚年，他浪跡於世界各大賭場，尤其是拉斯維加斯，在凱撒宮待了32個小時。
他雖然嗜賭，但臨死前給後輩留下了四個字:“不賭必勝”。
到了周星馳手裏，就變成了特異功能看穿骰子，花式抱蛋，胡說八道的表演風格，這也是這個角色最喜歡的部分。
周星馳的喜劇天賦很容易蓋過他自己的演技。
王晶先後選擇葛明輝和張家輝出演“第二個周星馳”。葛明輝的《賭聖2之街頭小子》贏了1，31，1，000港幣，張家輝的《賭聖3之無名小子》贏了41，700港幣。口碑和票房慘淡，因為形象和演技與周星馳相差甚遠。
第四，
鞏俐，本片唯壹的內地女演員，因為永盛公司要進軍內地市場而被選中。
當時張藝謀執導了《紅高粱》和《菊豆》，成為內地最火的女演員。
我和周星馳合作過兩次。除了這部電影，次年合作的《唐伯虎點秋香》更是滿街都是，觀眾百看不厭。壹年內重播52次，2013華語電影重播之王。
張敏，客串明星，也是當時很紅的女明星。永勝掌門人花旦與周星馳合作的電影超過10部。因為她經常在電影中扮演情侶關系，所以被媒體炒作成他們之間的曖昧關系，但他們只是朋友。
比如今年50多歲的張敏，她的感情壹波三折，她與永盛的老板王宇，華盛和京邵之壹的感情，都是無果而終。從最近的直播可以看出，她顏值的巔峰已經過去，東山再起很尷尬。
五，
在和周星馳合作的導演中，王晶合作的次數最多，從1990的《賭徒》到1999的《千王之王》，期間有12部電影。
他們曾經私下是最好的搭檔和好朋友，但因為電影風格不同，壹個想討好自己，壹個想討好觀眾，電影價值觀不同，所以漸行漸遠，形同陌路。
在談到是否會再次與星爺合作時，王晶也給出了答案:“幾乎不可能。”
其實星爺早在《唐伯虎點愁香》的時候就開始當導演了，只是沒有點名，後期的作品也很用心很精彩，得到了觀眾的認可。
作為壹個演員，周星馳可能不會再演戲了。年紀大了，不能像以前那樣放開自己，但星爺導演的每壹部電影他都會演，所以每個角色都是星爺。
然而，他與王晶合作的電影在觀眾眼中已經成為難以復制的經典。