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達州有哪些有名的小吃、特產、景點可以介紹給達州的遊客?

八臺山景區

萬源八臺山垃圾風景區位於四川省東北部邊緣,距市區51公裏,東臨重慶城口,西接陜西、巴中,南接宣漢,北接湖北,總面積1.20平方公裏。主峰海拔2273米,境內有觀雲臺、獨秀峰、棋盤山、葛覃瀑布、龍飛峽谷、萬米漂流等100多處景點。若隱若現的佛光、日出、雲海,給八臺山披上了壹層神秘的面紗,無數雄偉、險峻、險峻的山峰鑲嵌在八百裏秦川之中,越來越吸引著四面八方的賓客來此探險。

該景區包括八臺山和龍潭河兩部分,位於南北氣候分界線上。獨特的地質地貌孕育了豐富多樣的自然生態資源,森林覆蓋率達90%以上,植被保護良好。境內縱橫交錯,原始翠綠,鳥語花香,奇峰怪石星羅棋布。調查表明,該區有植物1400余種,隸屬於52科,其中20余種為國家重點保護的珍稀樹種,此外還有大量的木本油料、糧食和藥用原料。中國現有野生脊椎動物98種,其中哺乳動物33種,鳥類60種,兩棲動物2種,魚類3種,水獺、大鯢等。水質清澈見底,沿河兩岸竹林環繞,遊客在此休閑娛樂。每到雨季,龍潭萬米漂流形成中國又壹道亮麗的風景。數百名漂流者觀賞著河岸的懸崖、山峰和瀑布,空氣清新,引人註目,頗似三峽的魅力。龍潭著名的老院烏雞、娃娃魚,世代在這裏生長繁衍。中國美麗的自然風光如畫。

龍爪塔

龍爪塔,又名白塔。位於達州市西外鎮塔沱村北80米的余音山上,東臨周河,西隘口有壹石券拱門通往山下,面積約1.500平方米。塔身白檐黑瓦,磚石結構,九級亭式八角金字塔屋頂。塔閘由生鐵制成,塔身呈八角錐形,層層收攏,各層交錯開拱窗。塔檐微微傾斜,屋檐很矮,由六層青磚砌成。底層南、西、北三面開有拱形壁龕門。打開東邊的售票拱門進入塔內。塔的每壹層都建有木制建築,有木制欄桿和踏板。旋轉到塔頂。頂部是壹個彎曲的圓頂。塔基為八角形基座,高0.25米,周長28米,高30米。據文物部門考證,該塔建於唐代,頗有唐風。乾隆十二年(1747),達州地圖已印有趙龍山地圖。據塔磚燒鑄碑文和八樓梁書法碑文記載,該塔於嘉慶十八年(1813)和光緒十四年(1888)進行了修繕、翻新和重建。塔1991 5月公布為四川省省級文物保護單位。

趙龍山的頂峰是孤獨的,它陡峭地矗立在河邊。山下有壹個深潭,叫趙龍潭。俯視深潭,碧波蕩漾,百舸爭流,令人神往。古人有詩贊:何琳余音河畔,山形倒影。壹群清浪沈月的靈魂,尋覓碧波龍林。著名文豪郭沫若於1937登上龍爪山,俯瞰鳳凰山,感慨萬千:“鳳凰山為何蜿蜒,龍爪欲攀天?”1968年,大仙市人民政府撥專款修復了壹至九樓腐朽的木樓梯,於1989年正式向遊客開放。1994受達川市西外鎮人民政府委托,由達川鴻盛旅遊有限公司獨家投資,對趙龍山朝陽寺進行恢復重建。現在,觀音堂、戒音寺等寺廟已經建成,齋飯堂、風味小吃店、茶園等配套設施也相繼建成。現在香火鼎盛,吸引了近20個省、市、自治區的香客來拜佛。同時還接待美國、日本、英國、新加坡等國家的遊客,年客流量超過10萬人次。

五峰山森林公園

五峰山森林公園,又名竹海公園,位於大竹縣月華鄉五峰山。距縣城18km,是川東新的旅遊景點。因其竹林面積廣闊,竹子眾多而得名。園區轄有竹山6000多畝,包括毛竹、毛竹、慈竹、狹葉竹、黑竹等10多個品種。用竹子制作的各種檔次的手工藝品有100多個品種,深受群眾喜愛。還有楠木、紫檀、杉木、桂花、香樟等名貴樹木,在其中誕生;其間有刺猬、金雞、竹雞、山羊、野雞、兔子等珍禽異獸棲息繁衍。以及壹大片天然石林和幾個山洞。還有著名的明朝巨松,神話中的七姐妹樹,合歡樹,真的是天造地設。用繽紛的色彩裝點壹望無際的竹區,將壹個“竹鄉王國”襯托得更加美麗迷人。

珠海公園長寬30多公裏,有20多個最佳景點可供遊覽。尤其是小石林、洞、桂、觀景臺、楠竹林更是其中的佼佼者。

萬源保衛戰歷史陳列館

萬源保衛戰歷史陳列館是為紀念中國工農紅軍第四軍在第二次國內革命戰爭時期,為保衛我國第二大蘇區川陜革命根據地,進行了壹場艱苦卓絕的重要戰鬥,取得了輝煌勝利的專門紀念館。

展館於1984開工建設,於1996年5月建成開放。170米長的展覽線,展示了紅軍在萬源留下的各類文獻資料、武器彈藥、石標語等珍貴文物1200余件。展覽采用沙盤展示、模型制作、燈箱設置、攝影、繪畫、圖表統計等多種表現形式,生動再現了許、李先念、許等8萬紅軍戰士與劉湘20萬大軍為保衛蘇區而浴血奮戰的驚心動魄的歷史場景。

博物館遺址位於萬源市郊駝山公園左側,占地12畝,建築面積2340平方米。許同誌這樣評價這次戰役:“六路圍攻劉湘,是我們在四川打得最長、最艱苦的壹仗。在紅四方面軍歷史上,也可以說是規模最大、持續時間最長的壹次戰役...最輝煌的戰役...萬源地區的果斷防禦是反‘六路圍攻’中最果斷的。如果萬源失陷,我軍就有被擠出川北的危險。敵人絕望了,我們也絕望了。這是壹場關系到川陜革命根據地生死存亡的決戰。不到萬不得已,我們是做不到的!”

許多歷史學家得出結論,如果“萬源保衛戰”失敗,紅四方面軍被趕出川北,川陜革命根據地勢必被摧毀,那麽20萬國民黨軍隊將在長征途中進攻中央紅軍。僅剩三萬人的中央紅軍,將得不到紅四方面軍的支援,而被川黔滇之敵圍困封鎖,甚至有被敵人吃掉的危險,中國革命的整個進程將因此而大大拖延。因此,萬源保衛戰的偉大勝利,不僅關系到紅四方面軍和川陜蘇區的生死存亡,而且關系到整個工農紅軍的命運和中國革命的前途。

萬源保衛戰歷史陳列館自12建成以來,已接待國內外、省內外觀眾和青年學生100多萬人次。黨和國家領導人參觀了博物館,並給予高度評價。1991年萬源戰史陳列館被評為省級先進文化單位。1995分別被四川省委、省人民政府、達川地委、地區行政公署命名為“愛國主義教育基地”,尤其是十集電視劇《千血之源》在中央及各大電視臺播出後,前來參觀的遊客更是絡繹不絕。

萬源保衛戰歷史陳列館已成為壹座緬懷紅軍功績、緬懷緬甸烈士遺產、陶冶革命情操、陶冶高尚品格的歷史博物館。

達州特產

脆皮竹葉青

竹鼬,大如兔子,在本市俗稱“猴子”。是巴山特有的野生動物。它常年生活在泥土中,以嫩竹根為食,所以它的肉質鮮嫩。脆皮竹鼬的做法是選擇壹至二公斤的竹鼬,宰殺,去毛,用清水浸泡去血水,然後放入鍋中煮熟晾幹,然後全身塗滿鹽、姜汁、花椒面、醬油等佐料,再用雞蛋面糊包紮炸至金黃,然後出鍋裝盤。最後,在肉湯中加入少許糖和胡椒粉,澆遍全身。吃起來外脆裏嫩,清香可口。也可以紅燒、燉、烤,味道也不錯。

燉薄牛肉片

“鄧英牛肉”是四川大仙縣的傳統名吃。牛肉片薄如紙,又紅又亮,又辣又脆。細細咀嚼,回味無窮。

據說這道菜是80多年前四川梁平縣的壹位名叫劉的藝術家制作的,他來到縣以制作鹵牛肉為生。但生意不景氣,他只好銳意進取,創作了薄薄的壹片牛肉幹。每當黃昏來臨,他都會在鬧市擺攤賣這種牛肉幹。為了吸引顧客,大排檔前擺了壹塊又大又薄的牛肉,後面點了壹盞油燈。牛肉片又紅又亮,光影隱約可見,引得路人側目。嘗壹嘗,又辣又脆,人們稱之為“鄧英牛肉”。從此名聲遠播,生意越做越紅火。流傳至今,名不虛傳。

大竹觀音豆腐幹

觀音豆腐幹,又稱“仁”豆腐幹。因其豆腐幹上印有“仁”字而得名。幹形壹平方英尺,薄如紙殼,重約225元。“仁”字豆腐幹起源於興隆場。1920年,帶“任”字的袍哥叔劉炳然開始制作。解放後,他的女兒劉明菊把這項技術帶到了大竹觀音橋。得到了區供銷社的支持,支持她恢復生產。通過工藝的改革,其豆腐幹在色、香、味上有了新的突破。制造商越來越多。產品暢銷川東北,經久不衰。