咖啡機的正確使用和清洗步驟
1.最好的咖啡機品牌是什麽?
咖啡成為OL中的常見飲品後,咖啡機就成了必備的家用電器。那麽什麽牌子的咖啡機比較好呢?市面上比較好的咖啡機品牌有飛利浦、伊萊克斯、髡殘、博朗、德龍、瑞士咖啡人、松下、家輝、SKG、優瑞等。
二、如何使用咖啡機
雖然都是咖啡機沖泡,但是機器類型的不同會影響熱水接觸咖啡粉的方式。當然,沖泡咖啡時的註意事項更是各不相同。所以,買咖啡機之前,最好先試用壹下。如果不能試用,也可以在購買前在網上咨詢相關信息。
1,控制變量
使用咖啡機沖泡咖啡時,水溫大多較高。因為無法控制水溫和熱水註入的方式,所以需要通過原料、咖啡粉的量、研磨顆粒的大小來調節。如果覺得咖啡味道重,可以嘗試選擇烘焙度低的咖啡豆或者顆粒大的咖啡粉。
2.關於保溫
我們在使用咖啡機的時候,大都會開啟保溫功能,但是如果妳註重咖啡的口感,我建議妳取消保溫功能。咖啡的香氣中含有很多容易變化的成分。如果長時間高溫保存,會促進成分的變化。如果將咖啡機保溫10分鐘,就能輕松察覺咖啡的苦、酸、香的變化。市面上有壹種不需要加熱的保溫瓶。雖然和現煮咖啡相比味道會有所損失,但是如果需要保溫的話,還是選擇熱負荷小壹點的保溫瓶比較好。
三、咖啡機的分類
1,自動咖啡機
自動咖啡機的操作非常簡單。首先,我們需要先接通電源。咖啡機必須接的電源是A/C插座的電源,然後打開電源;其次,將咖啡豆放入咖啡機豆盒,差不多八成滿;然後,把咖啡機的水箱拿走,把水箱灌滿差不多四分之三的清水,把水箱放回機器裏,蓋上水箱,準備工作完成後就可以沖咖啡了。有的咖啡機配有粉槽按鈕,有的沒有。具體按鈕因咖啡機不同而異。
2、半自動咖啡機
半自動咖啡機使用前需要將咖啡豆磨成粉,然後將咖啡粉放入手柄槽中,但不要填滿手柄槽,大約填滿三分之二即可,然後用壓粉工具將咖啡粉壓平。咖啡粉壓平了,就可以用半自動咖啡機了。先打開電源,然後將壓好的咖啡粉以45度角對準咖啡機口,向右旋轉,直到蓋子蓋緊。最後,妳只需要把咖啡放在杯子裏。
3、滴濾咖啡機
滴濾咖啡在使用前需要預熱咖啡壺,然後在咖啡機的漏鬥中加入壹張濾紙,按照每杯放入7到9克咖啡粉。關閉漏鬥門,向水槽中加入175 ml水,打開電源。煮制過程完成後,取出玻璃壺時,咖啡機會自動開啟防滴功能。
4、高壓蒸汽咖啡機
顧名思義,高壓蒸汽咖啡機是泵送和蒸汽的結合體。上面說的滴濾式咖啡機沖咖啡的時候用的是壹個大氣壓,也就是在常壓下沖,而泵式咖啡機用的是壓力原理。沖泡咖啡時,水的壓力大於壹個大氣壓,壹般為5-19個大氣壓,咖啡精華被快速提取。煮出來的咖啡很香,有壹層油脂泡沫。
四、如何清洗咖啡機
所需工具:
1,咖啡機清潔粉;
2、防洗碗;
3、長柄咖啡機清潔刷。
清潔步驟
1.取出咖啡機手柄中的金屬咖啡濾網,然後將盲碗(防清洗碗碟)放入咖啡手柄中。如果沒有盲碗,買咖啡機的時候壹定要有橡膠盲墊,或者直接把橡膠盲墊放入金屬咖啡過濾網內,切記有明顯凸起的壹面朝上。
2.如果是每天清潔,取1湯匙清潔粉;如果不經常清洗,取2勺放在盲碗或橡膠盲墊中。
3.不要急著扣咖啡機的手柄,按下咖啡機的沖泡按鈕,沖泡頭工作時用咖啡機的清洗刷刷配水網。這樣做的原因是為了防止後續反洗過程中過多的超細咖啡粉進入咖啡機。刷壹下沒有咖啡渣的水,就可以關掉沖泡按鈕了。
4.擰緊手柄,按下咖啡機的沖泡按鈕,運行約10秒,然後關機10秒,讓洗滌劑充分溶解。開盤10秒,收盤10秒,壹次;重復做4-5次後,關閉咖啡沖泡按鈕。
5.拆下手柄,清洗幹凈,重新扣入咖啡機,按下咖啡機的沖泡鍵,運行5秒,關機2秒,重復7-10次,保證清洗充分。
6.取下手柄,再次用清潔刷沖洗烹飪頭的內槽,以避免殘留咖啡渣和清潔粉。
建議:為了保證咖啡機的質量和咖啡的原汁原味,建議每天清洗壹次,清洗後做壹杯意式濃縮咖啡,將殘渣全部清洗幹凈。
清潔的目的
了解了清潔流程,再來說說為什麽要清潔。咖啡會分泌油脂,會凝結在咖啡機內部的零件上;時間長了,油會被高溫燒焦,給咖啡帶來奇怪的苦味和酸味。妳不能用臟鍋做飯,更不能用臟咖啡機煮咖啡。這是壹個道理!
清理的不僅僅是我們看到的表面,還有內在!
如何使用咖啡機清洗和維護咖啡機
1.水垢的處理:定期清理咖啡機的水垢是最重要的壹步。咖啡機使用壹段時間後,咖啡機內會殘留壹些水垢。如果這些水垢長時間留在咖啡機內,會造成管道堵塞、沖泡後咖啡量少、流出慢,嚴重時甚至會造成咖啡機“罷工”。所以建議妳根據使用咖啡機的頻率來確定壹個清洗咖啡機水垢的周期。確定咖啡機除垢周期的具體方法如下:
A.每6090天清洗壹次:這個時間段比較適合只使用12人的家庭用戶,只是偶爾品嘗咖啡,每天制作咖啡少於34杯的咖啡機。b、3060天清洗壹次:這個時間段適合35人,有喝咖啡習慣的家庭用戶,每天使用咖啡機沖咖啡,但數量在10杯以下。
c、每1030天清洗壹次:該時間段適合人口較多、經常使用咖啡機的家庭或10人以上的中小型公司、企業用戶。對於此頻率的使用,建議至少每30天徹底清洗壹次咖啡機的水系統。
2.油汙的處理:眾所周知,咖啡豆在研磨的過程中會流出壹些油脂,這些油脂會附著在咖啡機的磨豆器上。保養咖啡機時,附著的咖啡油需要定期清洗,就像定期清洗水垢壹樣。如果長時間不清洗咖啡油,磨豆在使用咖啡機時會不碎不滑,影響咖啡機的正常使用。清洗咖啡油時,如果機芯無法取出自行清洗,建議找專業的咖啡公司完成咖啡油的定期清洗。
3.殘渣的處理:現在很多咖啡機都有自動清洗,這是壹個非常實用的功能。每次使用完咖啡機後,按照說明書中的步驟清洗咖啡機,也可以保養咖啡機。清洗咖啡機時,主要要註意咖啡渣和奶渣是否清洗幹凈。如果壹次清洗不了,不妨再清洗壹次,或者手動清洗壹些部位,這樣才能達到滿意的效果。咖啡機保養小技巧:對於咖啡機保養所使用的清洗劑,建議您購買本品牌配套推薦的產品。或者直接去大型超市買專業的清洗劑。另外,清洗咖啡機時,壹定要嚴格按照規定的用量使用,因為這些清洗劑都是有腐蝕性的,用量過多也會對咖啡機內部造成壹定的腐蝕。
nespresso咖啡機的清洗步驟有哪些?正確使用方法介紹
咖啡機是許多上班族的必備電器。咖啡不僅可以升級,還可以作為飲品。味道非常好。隨著生活質量的提高,越來越多的人喜歡品嘗咖啡,自己泡壹杯咖啡。NESPRESSO咖啡機是咖啡機行業的知名品牌,很多人都喜歡用。但是,磨完咖啡後,清洗是壹個很難解決的問題。有些人不知道如何使用和清潔NESPRESSO咖啡機。我來給妳介紹壹下。
壹、如何清洗NESPRESSO咖啡機
1.清空滴盤和膠囊盒。
2.在咖啡出口下方放置壹個容器(至少1L容積)。
3.向水箱中加入0.5升飲用水,並加入Nespaso除垢劑。
4.在開機狀態下同時按下Espresso和Lungo按鈕3秒,進入除垢模式。按下Lungo按鈕,正式開始清洗程序。
5.將容器中收集的用過的除垢液註入水箱,再次按下Lungo按鈕,開始第二次清洗程序。
6.清空並沖洗水箱,向水箱中註入飲用水。再次按下Lungo按鈕,開始第三次清洗程序。然後重復壹遍。
7.最後,清空水箱和滴水盤。
8.退出除垢模式時,同時按下Espresso和Lungo按鈕3秒鐘。
二、NESPRESSO咖啡機的使用介紹
1.向水箱中加入飲用水。
2.按下Lungo按鈕,按鈕持續閃爍25秒,機器準備就緒。
3.提起把手,放入壹個Nespresso咖啡膠囊,然後放下把手。
4.然後把杯子放在咖啡出口下面。如果妳想用壹個大杯子裝咖啡,只需豎起可折疊的咖啡滴盤。
5.然後按下Espresso按鈕或Lungo按鈕,咖啡會自動流出,達到選定的杯數後停止。
6.當妳完全準備好咖啡後,記得取出膠囊。首先擡起把手,用過的咖啡膠囊會自動落入收集盒,然後放下把手。
7.如果妳想關掉咖啡機,同時按下濃縮咖啡和大杯咖啡按鈕,就可以關機。其實清洗NESPRESSO咖啡機只需要八步,非常簡單。妳可以按照我介紹的步驟輕松清洗NESPRESSO咖啡機。我也詳細介紹了NESPRESSO咖啡機的用法,也很簡單。大家壹定要正確使用NESPRESSO咖啡機,減少咖啡機的各種小問題,延長咖啡機的使用壽命。當我們在工作或學習中感到疲憊時,不妨喝杯咖啡,既提神又放松身體,從而更好地迎接接下來的工作和學習生活。